本文作者:ptiyny

地道四川美食推荐 四川的地道美食

ptiyny 2023-12-03 46
地道四川美食推荐 四川的地道美食摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于地道四川美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍地道四川美食推荐的解答,让我们一起看看吧。四川最好吃蹄花前十?四川最好吃的十...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于地道四川美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍地道四川美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

地道四川美食推荐 四川的地道美食
(图片来源网络,侵删)
  1. 四川最好吃蹄花前十?
  2. 四川最好吃的十道菜?
  3. 中和十大特色菜?

四川最好吃蹄花前十?

1. 廖记老妈蹄花总店 人民公园老妈蹄花大概全成都人都晓得, 猪蹄的皮特别软糯香酥

2. 八宝海味 猪蹄炖的软烂,放进嘴里入口即化

3无名蹄花,这家店比较远,在郫县,而且位置真的不好找,科大南门夜市街直走到底左边就是了。

4吴氏蹄花在川大小北门外面。猪蹄是半只一份,天府君觉得女生一人分量刚好。

地道四川美食推荐 四川的地道美食
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5姜蹄花(宁夏街店),蹄花炖得很酥烂,入口即化的感觉啊,汤底能吃出药材的味道。

6三姐蹄花是华阳的一家老店,地址:成都华阳正西街近邮政储蓄价格相当的相因。他家蹄花汤重在汤汁鲜甜,冬天喝上一碗心里简直暖呼呼的。

7.余记烤蹄 晚上最巴适的就是喝点小酒,配上一份烤蹄花,这家的烤蹄花吃的出来是用的新鲜的食材。 

8. 多多味 多多味可以说是内江的人气馆子了,店里面的经典:凉拌蹄花更加是人气王者

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9.芙蓉蹄花,人均:30元,郫筒镇一环路城东巷152号

10.李家沱的烂棚棚夫妻蹄花店

四川最好吃的十道菜

四川十大名菜:鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子东坡肉

其他经典菜品有:鸡豆花,开水***棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅麻辣香水鱼、板栗烧鸡、辣子鸡等。

川味火锅、水煮鱼、回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、烧白、粉蒸肉、甜皮鸭。

     自古以来我国就流传着八大菜系,川菜最有名气。川菜分为三派:蓉派(上河帮)、渝派(下河帮)、盐帮派(小河帮)。

"三派"已有定论的基础上,规范化表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山中心地区的川菜;小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜,同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜。下河帮川菜即以老川东地区达州菜、重庆菜、万州菜为代表的江湖菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系,代表川菜发展最高艺术水平

中和十大特色菜

中和的雄起兔、远东火锅兔、翅来翅去、四姐手撕兔、肥肠血旺花、串串、杀牛场、青豆花、老麻抄手,还有中和职中嘴馋的板栗饼都特别巴适。

杨厨雄起中和兔

听说这是成都最好吃的火锅兔,所以引得好吃鬼们纷纷打卡,作为一个好吃鬼,必然也已经去打过卡了。他们家最好吃的就是火锅兔,经过油炸的兔子,外酥里嫩,搭配火锅的重口味和原汤蘸料,完美!配菜的话,个人觉得豆芽和芋头都很不错,两个人一只兔子在搭配两个配菜完全够了。

PS:这家在当地算是非常有名的了,如果要去吃记得一定要提早,不要要排队喔。位置:成都双流区府滨中路7号

2. 龙腾连锅庄

想吃得稍微清淡点吗?那就去这几店铺吧。点上一份竹荪排骨连锅,再来一份虫草花土鸡,一看都很有营养、好补的样子。竹荪排骨连锅里面有软趴趴的排骨,还有非常丰富的菌类,搭配菜花,清清淡淡的美味呀。如果你这个时候还想要来一份麻辣味儿的美食,那就选择耗儿鱼吧,用来调调口味。

中和的十大特色菜有1.雄起兔2.远东火锅兔3.翅来翅去4.四姐手撕兔5.肥肠血旺花6.串串7.杀牛场8.青豆花9.老麻抄手10.清粥小炒

中和街道位于成都高新区南部园区,北与锦江区柳江街道相接;南及东之偏南毗邻天府新区万安街道。中和街道始建于明代,自古就是成都平原重要的水码头

到此,以上就是小编对于地道四川美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于地道四川美食推荐的3点解答对大家有用。

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