摘要：
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上海的美食？
大壶春生煎，南翔小笼，城隍庙五香豆，阿大葱油饼，七宝白切羊肉，小绍兴三黄鸡，小金陵盐水鸭，崇明大闸蟹，三林肉皮，朱家角阿婆粽子，小杨生煎，葱烤大排，召稼楼咸肉，南汇水***，马陆葡萄，青浦草莓，庄行羊肉，金山西瓜，黄家沙蟹壳黄，燕云楼烤鸭，老饭店四喜烤麸，一只鼎黄泥螺，沈大成糕点。
不得不提的必须是上海的生煎馒头，曾经无数次出现在***剧中的生煎馒头已经有百多年的历史了，最初主要是新鲜猪肉做馅，随着时代发展，蟹黄和虾仁也丰富了生煎的内容。
其次就是不得不提的白斩鸡，在上海本地人的观念里，白斩鸡还是小绍兴的最好，它以三黄鸡为食材，做好之后外皮金黄，肉质***，吃起来沾上特调的酱料更是异常肥美，是很多外地食客必尝的美味。
小笼馒头也是让人难忘的美食之一，南翔的小龙馒头皮薄汁多，咬下去满口留香。
排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃，已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。
上海小吃街推荐？
上海有很多著名的小吃街，以下是一些值得推荐的：
1. 城隍庙小吃街：位于上海市黄浦区，是上海最著名的小吃街之一，有各种上海特色小吃，如小笼包、生煎包、糯米鸡等。
2. 南翔老街：位于上海市嘉定区，是上海著名的老街之一，有南翔小笼包、蟹壳黄、鲜肉月饼等特色小吃。
3. 吴江路美食街：位于上海***宁区，是上海最具代表性的美食街之一，有各种中式和西式美食，如烤鸭、糖醋排骨、意大利面等。
4. 田子坊美食街：位于上海市黄浦区，是一个集文化、艺术和美食于一体的地方，有各种小吃和特色餐厅，如麻辣烫、烤串、日式料理等。
++ 上海有很多小吃街值得推荐。
1. 因为上海是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，各区都有其独特的小吃街，众多的小食品种各异，其中不乏值得推荐的好吃小吃街。
2. Huanghe Road Food Street（黄河路美食街）位于黄埔江畔，拥有上海最具特色的夜晚美景，被誉为上海夜景之最。
各种美食零食琳琅满目，琳琅满目，一定会让你流连忘返。
3. 新凤祥美食广场位于上海市朱家角古镇中心，融合了苏式和湖南、云南等多种地方小吃，有美食小吃、手工艺品等，可以一窥中国传统文化。
总之，上海的小吃街非常值得一去，可以感受到历史、文化和美食的独特氛围。
上海游玩美食攻略？
1.乍浦路美食街上海第一条享誉海内外的美食街，比如“胖阿姨正宗朝鲜冷面”、“阿奇哥肉夹馍”等。
2.云南路美食街市各式饭店的汇集地，可以品尝各式家常菜。
3.吴江路美食街是上海人心目中永远的美食街，是上海人记忆中的“黑暗料理街之王”。
4.黄河路美食街离外滩比较近，适合观光旅游时就餐，这里聚集了国际饭店蝴蝶酥和佳家汤包等等。
5.淮海路美食街被人称为上海人的“哈根达斯”，都是特色小吃西餐。
上海当地名吃？
水晶虾仁、上海红烧肉、八宝鸭、
上海白斩鸡、松江鲈鱼、八宝辣酱、
腌笃鲜、油爆河虾、芙蓉蟹斗、上海熏鱼、四喜烤麸、草头圈子、糖醋小排、扣三丝、清蒸大闸蟹、蟹壳黄、南翔小笼包、条头糕、素菜包、排骨年糕等等。
上海菜给人感觉就是：浓油赤酱，其实上海菜也有清淡味的，比如说水晶虾仁，清蒸大闸蟹，酒香草头等。但更多还是浓油赤酱多些，而且上海人喜欢吃甜，所以在烹饪菜时，都会放白糖来调味。
到此，以上就是小编对于上海美食网页的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海美食网页的4点解答对大家有用。
