摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州食物特色的问题，于是小编就整理了5个相关介绍杭州食物特色的解答，让我们一起看看吧。杭州菜四个特点？杭州有吃的吗？杭州特产小零... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州食物特色的问题，于是小编就整理了5个相关介绍杭州食物特色的解答，让我们一起看看吧。
杭州菜四个特点？
杭州菜的四个特点是色、香、味、形。色指的是菜肴的颜色要美观、清新；香指的是菜肴的香气要浓郁、扑鼻；味指的是菜肴的味道要鲜美、清淡；形指的是菜肴的形态要美观、优美。杭州菜十分讲究“四色五香七绝”，即指用色浓美、香味浓郁、口感丰富、造型美观等四个方面，力求将菜肴做成晶莹剔透、色彩斑斓的美食佳肴。
杭州有吃的吗？
杭州有20个好吃的
2、 龙井虾仁：将本地特产龙井茶与鲜虾、瘦肉丝一起炒制，清香可口。
4、 剪刀面：面条要用剪子剪成不规则的形状，吃起来口感特别。
5、 肉夹馍：将肉末炒制后搭配上葱姜蒜等佐料，放入馍中，入口鲜美。
6、 小笼包：以猪肉、鲜汁等为馅，皮薄汁多，极富滋味。
7、 咸鸭蛋：煮后有咸味，口感爽脆。
8、 大葱饼：酥脆可口，香气四溢。
9、 桂花糯米糍：外层椰蓉，内层糯米馅，口感软糯，甜而不腻。
杭州特产小零食？
杭州是中国著名的历史文化名城，也是一个美食之都。以下是一些杭州特产的小零食推荐：
龙井茶饼：以杭州著名的龙井茶为原料制成的茶饼，口感香脆，茶香浓郁。
西湖莼菜糕：以西湖莼菜为主要原料制成的糕点，口感软糯，清香可口。
杭州葱油饼：薄脆的饼皮，内夹香脆的葱丝，煎至金***，非常受欢迎。
胡庆余堂糕点：杭州有名的老字号糕点店，出产各种口味的糕点，如杭州糕、西湖莲子糕等。
老婆饼：传统的杭州糕点，外皮酥脆，内馅甜美，有多种口味可选。
西湖龙井瓜子：选用优质的西湖龙井茶叶炒制而成的瓜子，具有茶香和瓜子的香脆口感。
杭州蜜饯：杭州以水果蜜饯闻名，如杭白菊蜜饯、西湖***等，口感鲜美，甜而不腻。
这些都是杭州的特色小零食，您可以尝试一下，体验杭州的美食文化。当然，还有很多其他的杭州特产，您可以根据自己的口味和兴趣进行选择。
在过去，藕粉被用作皇室的贡品。
莲藕是莲藕的地下茎，特殊加工的藕粉，细滑，色泽白里透红。
2.萧山萝卜干 萧山萝卜干是浙江省杭州市萧山区的特产，是中国国家地理的标志性产品。
萧山萝卜干是江南酱腌菜技艺的杰出代表。
“一刀”萝卜***用传统工艺脱水，制作耗时300天。
吃起来又香又脆又甜。
3.建德烧饼 建德烧饼，原名兖州干菜烧饼，又名兖州酥饼、建德干菜烧饼，是浙江省杭州市建德市的传统名点，以松、酥、脆的风味为特色。
饼小而饱满，蟹黄，撒上芝麻，馅薄。
4.超级山梅 超级李是余杭的特产。
杭州本地人吃什么？
上有天堂.下🈶苏杭.在美丽的西子湖畔孕育着勤劳善良的杭州人.对人文明有礼.热情好客.当地的美食更是汇聚了各种名吃.尤以当地人喜食的西湖醋鱼.龙井虾仁.东坡肉.西湖藕粉为杭州人的最爱.另汇集了片儿川.吴山烤鸡.及各式各样的海鲜大餐.
杭州特色美食有哪些？
我吃过的也不多，但是之前吃过一道千岛湖鱼头，觉得还挺好吃的，我是淳安千岛湖人，以前在外面很少吃鱼，因为觉得总是吃不到比家乡好吃的鱼，但是这新亭子吃的千岛湖鱼头觉得味道很鲜，鱼头也很嫩，汤汁浓稠，挺正宗的。
到此，以上就是小编对于杭州食物特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州食物特色的5点解答对大家有用。
