本文作者:ptiyny

杭州特色小吃排行榜 杭州最特色的小吃

ptiyny 2023-12-20 50
杭州特色小吃排行榜 杭州最特色的小吃摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州特色小吃排行榜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州特色小吃排行榜的解答,让我们一起看看吧。杭州十大饭店排名?杭州最火爆的...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于杭州特色小吃排行榜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州特色小吃排行榜的解答,让我们一起看看吧。

杭州特色小吃排行榜 杭州最特色的小吃
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  1. 杭州十大饭店排名?
  2. 杭州最火爆的小吃?
  3. 杭州夜市小吃一条街排行?

杭州十大饭店排名

杭州地方菜的有楼外楼(孤山路)、天外天(植物园)、知味观味庄(高银街)、皇饭儿(高银街)、大宋坊(高银街)、张生记(和平广场)、天香楼(高银街)、状元馆(高银街)、王润兴(高银街)、湛碧楼(曲院风荷)、醉白楼(茅家埠)、红泥砂锅(南山路)、玉麒麟(东坡路)

杭州最火爆的小吃?

1、杭州酱鸭

杭州酱鸭在古代被称为“官礼酱鸭”,具今已有500多年历史杭州人过年,酱鸭从不缺席。地道的杭州酱鸭需要先腌后酱,经过风干晾晒以后,表皮颜色呈深褐色,肉质呈枣红色,吃起来酱香浓郁,咸甜适口,越嚼越香,瞬间征服众多食客的味蕾。

2、猫耳朵

杭州特色小吃排行榜 杭州最特色的小吃
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猫耳朵是杭州很受欢迎的小吃,它其实是一种面食,按通俗的说法也就是面疙瘩,一颗颗形状小巧玲珑很像猫耳朵的面瓣,都是师傅们把面粉加水揉成面团,再用手指一点一点捻成,它有许多种名贵的配料,如虾仁、香菇、火腿、鸡脯肉等食材,汤味道十分鲜美可口,面吃着筋滑利口,很有嚼劲。

3、片儿

杭州虽然地处江南,但也很喜欢吃面,其中最有名的面叫片儿川,单说这名称就杭帮味十足。在杭州百姓的心目中,片儿川拥有不可替代的地位,面的浇头主要以笋片、倒笃菜、猪肉丝(肉片)组成,也是这一碗片儿川的精华就在,调味极简,吃后却回味无穷。无论走到杭州任何一个小街小巷,你都可以看到它的身影。

4、葱包桧

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葱包桧是杭州特有的早点食品,因杭州百姓痛恨奸臣秦桧而得名。将油条和小葱裹在面饼里,在铁锅里反复揿压烤制而成,虽然食材看起来特别简单,但咸辣相宜,味道极好,吃起来脆中略带焦香,青葱甜中又带有辣的清香,再抹上辣酱或甜面酱,口感更加丰富,那个滋味儿,就是地道的杭州味儿!

5、定胜糕

定胜糕属于杭帮菜中的一道点心,始于南宋,已经流传有上千年的历史。从字面意思就很好理解,定胜糕具有得胜、高升、吉祥的寓意,有对美好事物的向往。定胜糕取糯、粳粉为主要原料,搭配红曲粉拌匀,里面放入甜豆沙,刚蒸出来时味道清香,口感松软,颜色呈玫瑰红,形态悦目,作为手信送人也十分胜任。

杭州夜市小吃一条街排行?

1杭州河坊街:河坊街位于吴山脚下,是清河坊的一部分,是一条有着悠久历史和深厚文化底蕴的古街。这也是杭州最着名的美食街,街上除了当地的一些特色好吃美食,还会有一些具有历史年代感的建筑

2、惠心路吴山夜市:吴山夜市有着20多年历史了,是杭州最老、最热闹的一条夜市,一年三百六十五天,它天天开张。到了晚上非常热闹,各种杭州的特色美食都能在这里买到。

胜利河美食街:被杭州吃货称为"宵夜圣地"的地方,就是胜利河美食街了。古色古香的大运河畔。

近江海鲜大排档:对于喜欢吃海鲜的人来说,这是个很好的吃夜宵的地方。这里露天餐厅居多,海鲜品种齐全,一直营业到凌晨4点。

惠兴路吴山市:如果在杭州城里票选一个最有烟火气息的地方,吴山夜市绝对要算一个。

河坊街步行街:想要在夜里轧闹猛,河坊街一定是杭州最热闹的地方之一。夜晚的河坊街比白天更有人气。

百井坊巷美食:这条坐落在市中心黄金地段的路,一头聚集了杭城众多的美食,另一头则聚集了众多个性潮流服饰店。

竞舟路:竞舟路的兴起让城西人民欢腾了不少,连不少留学生都会慕名而来。

河东路美食街:河东路的开始就是新丰小吃和台湾一点点奶茶,有意无意中奠定了这条美食街最实惠的本质。

到此,以上就是小编对于杭州特色小吃排行榜的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州特色小吃排行榜的3点解答对大家有用。

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