大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海地方特色美食小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海地方特色美食小吃的解答,让我们一起看看吧。
上海年货必买的10件?
1.蝴蝶酥。这是上海开埠以后,从欧洲传入的特色风味小吃,因形似蝴蝶而得名,口感酥脆,有黄油香。(推荐国际饭店、沈大成、上海哈尔滨食品厂)
2.鲜奶哈斗。其实是已经风靡全国的鲜奶泡芙,只是这也是上海味道。表皮略酥,里面是满满奶油。(推荐国际饭店)
3.鲜肉月饼。普遍甜口的南派月饼的另类,肉汁饱满,皮脆而粉,还有加榨菜的。(推荐泰康食品)
4.杏仁排。顾名思义,有大量的杏仁加持,蛋黄黄油底料,脆而有味。(推荐沈***、真老大房、上海哈尔滨食品厂)
5.桂花糕。糯米粉糕点染桂花香气和清甜,自然就有江南的况味,而上海是新派江南文化的代表,必须把她加进去。(推荐沈大成、老大房)
上海浦东好吃的外卖推荐?
小杨生煎:小杨生煎是上海的特色小吃之一,口感鲜美,汁多肉香。
麻辣烫:麻辣烫是上海人喜欢的一种火锅,可以自选食材,非常方便。
鲍师傅糕点:鲍师傅糕点是一家非常有名的糕点店,他们的肉松蛋糕和蛋挞很受欢迎。
老盛昌菜饭:老盛昌菜饭是上海的传统小吃之一,菜饭香味浓郁,口感很好。
吉祥馄饨:吉祥馄饨是上海的一家老字号馄饨店,他们的馄饨肉质鲜嫩,汤汁浓郁。
上海吃咸菜顺口溜?
上海话的吃咸菜顺口溜如下:
(呢句唱来唱去,跟京剧腔一样。)
酸𣏌不酸、辣𣏌不辣,
小姐,我要些咸菜。(注意,这里“姐”念成“死”,上海话中有很多这类读音的语言规则,有点像粤语的“平头哥、仆街”等)
这个顺口溜的意思是说,无论咸菜是否酸辣,想吃就得说“小姐,我要些咸菜”。
“咸菜咸菜,吃了不上火,上火上火,吃了不咸菜。”
这个顺口溜是上海人在吃咸菜时常常唱的,既有调侃的意味,也有表达对咸菜美味的赞美之情。咸菜在上海的饮食文化中有着特殊的地位,是上海传统早餐和小吃的重要组成部分,也是上海人喜爱的家常菜之一。
上海有哪些可以带走的小吃?
上海的小吃有水***,进京乳腐,枫泾丁蹄,梨膏糖,凤尾鱼罐头,浦东鸡,银鱼,松江鲈鱼,城隍庙梨膏糖,城隍庙五香豆,嘉定白蒜,香粳稻,香芋,芦笋,,上海高桥松饼,金泽状元糕,五芳斋糕团,凤尾鱼,叶榭软糕,崇明酱包瓜这些都可以带回家的。1、蛋黄肉松青团2、鲜肉月饼,想吃好的鲜肉月饼,必须去杏花楼排队买,苏式的咸月饼属这种老字号做的最地道,而且只能在上海才买的到。3、五芳斋的粽子,五芳斋的粽子可是别列入了非物质文化遗产保护的,上海是它的原产地,这代表这上海味道。4、大白兔奶糖5、高桥松饼,至今已有100多年的历史了,其入口酥松,酥皮层次分明,每层薄如纸,口感真的是酥酥的。6、城隍庙五香豆
到此,以上就是小编对于上海地方特色美食小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海地方特色美食小吃的4点解答对大家有用。