摘要:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海美食生煎包的问题,于是小编就整理了2个相关介绍上海美食生煎包的解答,让我们一起看看吧。在上海哪里的小摊生煎包最好吃?上海生煎...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海美食生煎包的问题,于是小编就整理了2个相关介绍上海美食生煎包的解答,让我们一起看看吧。
(图片来源网络,侵删)
在上海哪里的小摊生煎包最好吃?
大壶春的无汤生煎是老上海传统的口味,馅内不放肉皮冻,汁水少,馒头褶子朝上。吃起来特别香!
地址:四川中路136号
人均:20元
(图片来源网络,侵删)
2、“金彪生煎王-肉馅最大的生煎”
小口咬下去里面一包汤水,火候也很到位,生煎底又厚又酥。里面的肉特别大,皮是薄的,汤汁也是一口也吸不完的节奏,特别鲜美!
地址:虹口区乍浦路336号(近海宁路)
人均:15元
(图片来源网络,侵删)
3、三两春-传统上海味道
很传统的上海生煎口味,底又脆又香,汤汁不算多,肉质带点甜味~
上海有很多出名的生煎包小摊,以下是几个比较受欢迎的:
1. 大壶春生煎馆:位于黄浦区云南南路,是上海非常有名的生煎包店之一,口感鲜美,汁水丰富,肉馅鲜嫩。
2. 小杨生煎:位于黄浦区重庆南路,口感酥脆,肉馅鲜嫩,是上海比较受欢迎的生煎包品牌之一。
3. 周黑鸭生煎馆:位于徐汇区凯旋路,这里的生煎包口感独特,外皮脆而不硬,内馅鲜美,值得一试。
4. 老正兴生煎馆:位于静安区南京西路,这里的生煎包口感独特,底部酥脆,上部饱满,汁水丰富,非常好吃。
当然,这只是其中几家比较有名的生煎包小摊,上海还有很多其他好吃的生煎包店,建议您可以多尝试,找到自己喜欢的口味。
上海生煎?
上海的生煎又称生煎馒头,是上海市的一道特色小吃,其表皮松软,底板香脆,馅鲜多汁。其做法是发面和好,包馅成形,放平底锅中,煎时放少许水,小火焖熟,至底部成金***时,撒上葱花、芝麻,再焖一会儿装盆。
到此,以上就是小编对于上海美食生煎包的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海美食生煎包的2点解答对大家有用。