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今天给各位分享五一出游杭州美食攻略的知识，其中也会对杭卅美食功略进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、舌尖上的杭州之杭州必吃的八... 今天给各位分享五一出游杭州美食攻略的知识，其中也会对杭卅美食功略进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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舌尖上的杭州之杭州必吃的八道美食
1、油爆虾是杭州的一道美食，以虾为主料，加上油、盐、葱、姜等调味料，是一道让人流口水的佳肴，油爆虾的特点是口感鲜美、辣度适中。
2、龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。龙井虾仁选用活大河虾，配上了清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白鲜嫩，芽叶碧绿清香，色泽雅丽，滋味独特，让人回味无穷，在杭菜中堪称一绝。
3、虾爆鳝面是杭州市百年老店奎元馆的传统风味名面，为奎元馆的宁式名面，也是杭州一道著名的面食小吃。
4、宋嫂鱼羹的颜色油亮金黄，口感：滑润鲜嫩，汤汁浓稠，爽口又好吃，还能让人吃出蟹肉的口感。宋嫂鱼羹是浙江杭州的特色经典名菜之一，也是很多杭州人喜欢吃的美食。
5、龙井虾仁：是一道很出名的杭州菜。用新鲜剥出来的虾仁，加上西湖的龙井茶叶制作而成。虾仁口感鲜嫩，配上龙井绿茶淡淡的茶香。这道菜正如杭州的西湖一样，清爽淡雅，不浓烈，但余味悠长。
6、西湖醋鱼 湖醋鱼是一道以草鱼等食材经过加工烹制的菜肴，色泽红亮，肉质鲜嫩，酸来自甜，口感软嫩，带有蟹味，它不仅味道鲜美，而且制作过程也十分考究。
去杭州旅游的美食攻略有哪些推荐?
西湖醋鱼是杭州的名菜之一，由西湖鲤鱼和醋制成。这道菜具有杭州传统菜肴中的精髓，鲜美的鱼肉和入口即化的糯米脆皮相得益彰，是一道不容错过的美味。龙井虾仁 龙井虾仁是杭州的另一道名菜，由龙井茶和虾仁制成。
杭州椒麻鸡：椒麻鸡是一道典型的川菜，但在杭州也有一些餐馆推出了自己的版本。杭州椒麻鸡通常以杭州鸡为主料，添加辣椒和花椒调味，口感鲜香，麻辣适中。
西湖醋鱼：以西湖草鱼为主料，加上醋、糖、葱、姜等调料精制而成，可以品尝到醇香微甜的口感和鲜嫩的鱼肉。
除了正餐之外，杭州的小吃也是非常出名。比如说“胡辣汤”、“小笼包”、“糯米团子”等等都是深受当地人和游客们喜爱的美食。
叫花鸡，它是在传统的方法基础上加以改进的，选用比较嫩的鸡，包上荷叶，然后最外层再裹上一层泥。像杭州的那些美食街一般都有卖的，买一只大概几十来块钱吧，具体我也忘了是三十还是多少。
无论是去哪里，最不能少的就是对当地的美食和小吃的搜罗了。
杭州必须吃的十大美食
杭州十大经典名菜：西湖醋鱼、东坡肉、叫化童鸡、糟烩鞭笋、油爆虾、宋嫂鱼羹、葱烧海参、佛跳墙、双脆豆腐、龙井虾仁。西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州传统的名菜之一，以西湖的优质鱼类和特制的醋汁为主要原料。
宋嫂鱼羹是杭州的特色美食之一，已有一百多年的历史，它以将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后，取肉拨碎，再添加烩制的羹菜即成。
宋嫂鱼羹的颜色油亮金黄，口感：滑润鲜嫩，汤汁浓稠，爽口又好吃，还能让人吃出蟹肉的口感。宋嫂鱼羹是浙江杭州的特色经典名菜之一，也是很多杭州人喜欢吃的美食。
推荐杭州酒家（本地人都爱） 02西湖醋鱼 西湖醋鱼是典型的杭州代表菜，也被叫做叔嫂传珍。据说名字是因为以前古时候，嫂子给自已的小叔做了一碗加醋、加糖的鱼而来的，是必点的一道菜肴。
杭州酱鸭 杭州酱鸭是杭州必吃的十大美食之一，不仅口感极佳，而且夏天吃还有许多保健功效。新丰的包子 新丰的包子是杭州的一道美食，以肉馅和蔬菜馅为主要馅料，馅料鲜美，口感细腻。
杭州美食排行榜前十名的有：龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、知味小笼、叫化童子鸡、定胜糕、片儿川。龙井虾仁：龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。
五一来杭州,吃喝玩乐样样俱全
尤其是家庭出游，更加方便，五一期间，高速依旧是免收费的，所以自驾游也会省掉不少的费用，不过要注意的是，五一前后会有行驶高峰期，所以提前准备好出行，避开高峰期。
五一交通特别提醒五一期间，辖区将对货运半挂车***取临时交通管制措施。2021年4月30日12时至5月1日20时、5月2至5月5日每日8时至20时，全市高速公路收费站入口限制货运半挂车进入高速。
还有不到一周的时间就要迎来2022年的五一***期了，并且今年五一***期共有五天***，那么在杭州这个五一***期旅游有哪些景点值得一去呢，关于具体的五一旅游好去处推荐如下。
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