摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆区县特产小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆区县特产小吃的解答，让我们一起看看吧。重庆永川特色菜前十强？重庆哪买特产... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆区县特产小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆区县特产小吃的解答，让我们一起看看吧。
重庆永川特色菜前十强？
星湖鱼
双竹镇卫星湖畔，有一处专门烹制各类鲜鱼的饭店——“鱼香村”。店主熊先生巧能烹饪数十种风味新异独特、鲜美可口的鲜鱼菜肴，此…

永川桂花糕
桂花糕：永川传统美食，迄今已有百余年历史。本品质味香甜细嫩，别具桂花色味，谓之万白丛中一点黄。1984年评为重庆市名特小…

胡椒汤园
胡椒汤园：取用汤园料在油内炸成泥***沫粒，吃时用猪骨、豆芽傲成的咸味热汤中泡，再放上葱花、胡椒，再根据食客需要放入已煮熟…

永川高粱酒
中山街道水东门公交站对面渝城特色烤鱼家的鸭头特别好吃，去了一次还想第二次，味道特产好，两个人吃才100元，里面有鸭头、鸭翅，鸭脚，衷心推荐这家，羊腿和烤鱼、猪蹄都不错，还有凉拌鲫鱼味道相当的好，朋友们，有时间去尝试一下吧，吃过的都说好
永川因千年历史，又是巴渝文化的交融之地。重庆永川特色美食，主要有“九大碗”，氽汤肉，永川“星湖鱼”等。
过去民间凡遇婚娶、新居落成、生朝满朋友聚会等，都要办一顿丰盛的酒席，每席一般九碗菜，至今民间都以吃“九大碗”作为农村老百姓宴客的代称。而今的“九大碗”以猪肉为主，以鸡、鸭、鱼、海菜辅。永川朱沱、松溉流行的一种“九大碗”的内容大体是：蒸头碗、肉扣(烧白)、蒸膀、腌盐豇豆鸡块、甜酸鱼、糯米饭、盐萝卜线鸭块、酥红苕块(或藕片)、酥肉汤
1.九大碗、和水豆花、永川星湖鱼、永川绿茶醉排骨、氽汤肉等。
2.九大碗：九大碗指筵席上的九道主菜。
3.这种“九大碗”因和江津、泸州、合江毗邻而具有川菜五大流派中“大河帮”特色，其辣味略逊于“重庆帮”。
4.咸味稍浓于“成都帮”。
5.如今的菜式已不再局限于九个，旧式的“九大碗”仅残存于部分农村家和农家乐了。
6.和水豆花：和水豆花是永川的一道传统菜，其起源已经不可考。
7.该菜是由河水将黄豆泡开，再用石磨研磨，加入水烧热后过滤，再将滤后的豆汁用卤水点过，加热至豆花凝结即可。
8.上桌时连水一起呈上，故名“和水豆花”。
9.同时，因为用河水泡过，故有些地方也称之为“河水豆花”。 10.该菜之所以成为永川特色，其和其他地方的豆花不同之处，在于其佐料之中加入了永川特产“豆豉”，故成其为当第一道独特的菜品
重庆哪买特产便宜又好？
答：重庆哪儿卖的特产又便宜又好：
重庆可以购买特产的地方有洪崖洞，解放碑商圈，观音桥步行街，磁器口古镇!
一、洪崖洞
洪崖洞被称为现实版的千与千寻，是逛山城老街、观赏两江风光、品尝当地美食的好去处。这里以具有巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”为主体，依山就势，沿江而建。从脚下的沿江路到顶层的沧白路有11层之多。隔层功能不同，有餐馆、有小吃街、有酒吧咖啡厅，也有土特产商铺，是购买重庆特产的绝佳去处哦!
二、解放碑
解放碑是抗战纪念碑，周围是重庆的CBD各种大牌商品云集，什么LV，香奈儿，阿玛尼等等大牌在这里都可以找到，可以说这里是每个重庆人都会逛的地方，也是外地游客到重庆的打卡之地，当然啦，这里还有特产商铺，可以买到重庆特产。
三、观音桥步行街
观音桥步行街位于重庆的江北区，是重庆著名的集购物商城、美食城为一体的综合性大型广场，主要商场有远东百货、龙湖北城天街、星光68、江北重百、新世纪世纪新都、大融城、新世界百货等，在这里可以吃到重庆的特色小吃，也能买到重庆的特产。
四、磁器口古镇
磁器口古镇位于重庆主城区以西的沙坪坝区，磁器口并不盛产瓷器，逛磁器口古镇，还能够品尝到很多当地的美食和小吃。毛血旺、千张皮(豆制品)和椒盐花生是镇上的“美食三绝”，这里也可以买到各种重庆特产，可以说是应有尽有。
到此，以上就是小编对于重庆区县特产小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆区县特产小吃的2点解答对大家有用。
