摘要:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广式美食百科的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广式美食百科的解答,让我们一起看看吧。广式米粉是什么粉?海淀广式早茶推荐?广式米...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广式美食百科的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广式美食百科的解答,让我们一起看看吧。
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广式米粉是什么粉?
濑粉
广东粗的米粉是濑粉,是广东省著名传统小吃,是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。
濑粉也叫酹粉(「酹」字粤语文读为「睐」,白读为lai,音「濑」)过去以冷饭晒乾后,磨粉特制而成。现以粘米为主要原料,加水拌和成稠度适中的粉浆,蒸成细长而有韧性的圆条状透明粉条。
海淀广式早茶推荐?
1,唐宫(新世纪店)
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2,蔡澜港式点心(万柳华联店)
3,顺峰(阜成店)
4,云山茶餐厅
5,润都荟·粤菜·海鲜·湘菜(万丰路店)
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6,金鼎轩南北点心专门店(联想桥店)
7,悦览港味(新中关购物中心店)
8,喜泰丰酒楼
9,香宫(香格里拉饭店)
10,静飘茶堂·养生商务餐(北京店)
到此,以上就是小编对于广式美食百科的问题就介绍到这了,希望介绍关于广式美食百科的2点解答对大家有用。