摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兴义四川美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍兴义四川美食推荐的解答，让我们一起看看吧。兴义有什么特色美食？兴义市区有哪些... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于兴义四川美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍兴义四川美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
兴义有什么特色美食？
杠子面
杠子面制作工艺独特，经过几道工序才制作而成。杠子面看似朴实无华，但是口感鲜嫩有韧性，香浓鲜美。加入调料，味道更佳，十分具有风味。
羊肉粉
羊肉粉是兴义人最喜欢吃的美食之一，它因酱料独特，而区别于其他地方的羊肉粉。羊肉粉汤水浓郁鲜美，米粉爽滑具有弹性，羊肉软烂入味，十分鲜美独特。加入葱花、酸萝卜、酱料等，让这道羊肉粉味道绝佳，让人百吃不厌。
刷把头
刷把头源于清朝，是一道色香味俱全的传统美食。用面粉制作成面皮，然后包上竹笋、冬菇、葱花、猪肉、鸡蛋等馅料，放到蒸锅里蒸熟。香味四溢，面皮软韧，馅料丰富且鲜美可口。蘸上特制的调料，滋味更加丰富。
鸡肉汤圆
兴义市区有哪些好吃的？
一、兴义砂锅饭
简介
砂锅饭是兴义的一种风味小吃，由于其风格独特，味美价廉，受到人们的喜爱，砂锅饭饭软味香，掌握好火候的砂锅饭，其在锅底还有一层焖黄的锅巴，香脆可口，让人久久回味。
二、兴义七色粉
简介
兴义市区有很多好吃的，以下是一些推荐：
1. 鸡肉汤圆：这是兴义的特产之一，口感鲜美，值得一试。
2. 刷把头：这是一种传统的小吃，由米粉、豆芽、肉末等制成，味道独特。
3. 杠子面：这是另一种传统的小吃，由米粉、豆腐皮、肉末等制成，口感细腻。
4. 卷粉：这是一种用米粉制成的小吃，口感软糯，味道清淡。
请问贵州兴义市有名的小吃有哪些？注明具***置？
贵阳的风味小吃，着实令人垂涎。仅地方传统的风味小吃就达100多种。无论白天黑夜，贵阳街头巷尾的小吃摊点星罗棋布，一些饭店酒店将有特色的部分小吃列入筵席中，还有专门的小吃筵可供品尝。贵阳最有名的风味小吃有：恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、糕粑稀饭、“丝娃娃”、荷叶糍粑、吴家汤圆 、胡味烤肉 、花溪王记牛肉粉、 程肠旺肠旺面 、清镇刘姨妈黄粑 、清镇热汤丝娃娃 、小吃广场臭名远扬臭豆腐 、小吃汤系列 、人剧卤味第一家、小吃广场白吃串串碳烧生耗 、河滨公园素春卷 、洋芋粑 、中曹野菜馆野菜系列 、青岩豆腐 、青岩黄家玫瑰糖 等。
