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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西湖边有什么杭州特色美食吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西湖边有什么杭州特色美食吗的解答，让我们一起看看吧。西湖好吃街有什... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西湖边有什么杭州特色美食吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西湖边有什么杭州特色美食吗的解答，让我们一起看看吧。
西湖好吃街有什么好吃的？
1. 西湖醋鱼：杭州传统名菜，以西湖醋为主要调料，鱼肉鲜嫩，酸甜可口。
2. 东坡肉：名厨苏东坡亲自创制的一道传统名菜，猪肉红烧至入口即化，口感鲜美。
3. 西湖牛肉羹：杭州特色小吃，牛肉切成丝状煮成汤，配以蛋花、香菜等佐料，清香可口。
4. 龙井虾仁：选用龙井茶叶炒制的虾仁，口感鲜嫩，香气扑鼻。
5. 蒜泥白肉：猪肉切成薄片，蒜泥拌匀，鲜香可口。
杭州西湖小吃推荐？
虾爆鳝面 虾爆鳝面的来源是因为在清代同治年间，在钱塘江一带河虾稀少，盛产鳝鱼。渔民为了把鳝鱼卖个好价钱，也容易把鳝鱼卖出去，都会将河虾与鳝鱼搭配卖出去。
原先这里有爆虾面，就是用河虾爆炒出香味后，放入面里面。
后来因为河虾搭配鳝鱼卖后，就将鳝鱼一起爆炒，而后入面里，发现比原先的虾爆面口感还好，也更加的香，由此杭州虾爆鳝面就应运而生了。
去西湖必买的10道菜？
定胜糕，是浙江传统的特色小吃.味道香糯可口，甜而不腻，色呈淡红，是大众喜爱的特色小吃.
葱包桧，是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，色泽金黄，外酥里嫩，非常好吃.
西湖醋鱼，又名叔嫂传.以草鱼等食材烹制，色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜清香，口感软嫩，带有蟹味.浙江省十大经典名菜之一.
知味小笼，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉或虾仁作馅，这些包子汁多鲜香，口味各异.
吴山酥油饼，用上等白面粉掺合白糖，用花生油煎制而成.松脆可口，颇具风味.
杭州猫耳朵，形似耳朵，小巧玲珑.
麻球王，粒粒透着光泽的芝麻.形如气球.香甜可口.
天下第一包，口感柔软非常好吃.
到此，以上就是小编对于西湖边有什么杭州特色美食吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于西湖边有什么杭州特色美食吗的3点解答对大家有用。
