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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小吃美食推荐 四川的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小吃美食推荐 四川的解答，让我们一起看看吧。四川名吃十大排行榜？四川名吃十... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小吃美食推荐 四川的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小吃美食推荐 四川的解答，让我们一起看看吧。
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四川名吃十大排行榜？
1、担担面
担担面是四川省成都市和自贡市都非常有名的一道特色美食，是因用扁担将面挑在肩上沿街叫卖而得名，面条是用面粉制作的，煮熟后加上特制的卤汁和肉末即可，味道十分香辣可口。
2、钟水饺
钟水饺是源自四川成都的一道传统美食小吃，其历史十分悠久，约创始于清朝光绪年间，水饺以全猪肉作馅，不加其他鲜菜，皮薄馅嫩，吃的时候再淋上特制的红油，非常美味可口。
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3、红油抄手
红油抄手是四川和重庆都很有名的地方小吃，抄手和我们常吃的馄饨相似，但不同于馄饨的圆面皮，抄手是使用方面皮和猪绞肉制作的，煮熟后加上芝麻红油和其他配料。
4、川北凉粉
川北凉粉创始于清朝末年，也是四川很有名的一道小吃，凉粉选料讲究，制作方法精细，十分讲究火候，制成的凉粉粉质细腻，吃起来绵软又筋道，吃的时候会加上秘制的红油配料。
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5、钵钵鸡
钵钵鸡是四川有着上百年历史的传统名小吃，也是成都美食排行榜前十名之一，是用陶器钵盛放特制的钵钵鸡调料，再将各种食材煮熟后串成串，放入陶器钵中翻转入味即可，味道十分麻辣鲜香。
到此，以上就是小编对于小吃美食推荐 四川的问题就介绍到这了，希望介绍关于小吃美食推荐 四川的1点解答对大家有用。
