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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州有哪些有名小吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍杭州有哪些有名小吃的解答，让我们一起看看吧。杭州有哪些小吃？杭州有哪些小吃... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州有哪些有名小吃的问题，于是小编就整理了1个相关介绍杭州有哪些有名小吃的解答，让我们一起看看吧。
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杭州有哪些小吃？
杭州有名小吃很多，有知味馆猫耳朵，小茏包子，杭州酒家南方丈包，吴山酸油饼，定胜糕，条头糕，新峰大包中包，片儿川等其中知味馆猫耳l朵，小茏包是名扬海内外有数百年历史名点
一、杭州小笼
杭州小笼制作时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉、或鲜肉拌虾仁、或鸡肉拌火腿作馅，然后再在馅料中加入肉皮冻。包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼，吃起来汁多香鲜，皮薄滑韧。
二、片儿川
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杭州的面食经常会叫某某川，川其实就是面条的意思。片儿川，就是浇头由笋片、肉片、雪菜片等“片儿”烧成的汤面。片儿川的特点是笋片和雪菜非常鲜美，让食客回味无穷，也是杭州市民最喜爱的日常小吃。
三、葱煎包
葱煎包又叫生煎，是广泛流行于江浙沪包邮地区的传统小吃。比如上海有“小杨生煎”，苏州有“哑巴生煎”，杭州则有“咬不得”。并不是说出了江浙沪就吃不到生煎了，只是其他地方的生煎口味和这里完全不同。
四、猫耳朵
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到此，以上就是小编对于杭州有哪些有名小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州有哪些有名小吃的1点解答对大家有用。
