大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海好吃的羊肉馆在哪的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海好吃的羊肉馆在哪的解答,让我们一起看看吧。
上海十大羊肉馆排名?
上海名气大的羊肉馆,非真如羊肉馆莫属了。真如羊肉是普陀的一张名片,从乾隆年间就名震一方,烹羊的技法传承了200年,还被录入了上海非遗名录。
羊肉馆就在真如寺旁边,羊肉从选料上就很讲究,活宰带皮1岁左右的山羊肉,大块羊肉置入锅中,陈年老汤焖煮。这积累了数万只羊精华的浓汤,六十余年熬煮不断,不少上海宁吃羊肉,就认准这家,从小吃到大。
白切羊肉带羊冻,莹润且富弹性,但极怕薄切肉冻散开,因此切羊师傅会把羊肉切成粗方条状。酱油、大葱做蘸料,鲜味出的透,下白酒,是爷叔们最爱的搭配,一口肉一口酒,嗲到上头!
红烧羊肉面也是紧俏货,清汤面条和红烧羊肉分开盛。小碗里的羊肉用绳子扎着,焖的软烂离骨,很地道的上海米道。
地址:普陀区寺前街1号
人均:58元
上海十大羊肉馆?
1、一品居一徐汇区***中路352号。
2、严记一徐汇区***中路346号。
5、月圆火锅一黄浦区宁海东路270号。
6、洪长兴羊肉馆一黄浦区云南南路1号。
7、皇城根一黄浦区淮海中路776号。
上海浦东哪个店能吃到正宗的黄牛肉跟羊排?
在上海浦东,想要品尝正宗的黄牛肉和羊排,可以选择去“牛霸王”这家餐厅。该餐厅以黄牛肉和羊排为主打菜品,选用新鲜的黄牛肉和优质的羊肉,加上独特的烹饪技巧和秘制的调料,将这两种肉类制作成风味独特、口感鲜美的菜肴。而且店内环境舒适,服务贴心,价格也相对亲民,是享受美味牛肉和羊排的不错选择。如果想要在浦东享受正宗的黄牛肉和羊排,不妨去“牛霸王”一试。
普陀区羊肉一条街?
1、上海羊肉馆——上海市嘉定区花家浜路414号
2、真如羊肉馆——上海市普陀区寺前街1号 (寺前街与北石路交叉口西北角)
3、南角亭热气涮羊肉——徐汇区长乐路688号。
4、新梅居——黄浦区云南南路16号。
5、月圆火锅——黄浦区宁海东路270号。
到此,以上就是小编对于上海好吃的羊肉馆在哪的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海好吃的羊肉馆在哪的4点解答对大家有用。