大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海好吃的老字号的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上海好吃的老字号的解答,让我们一起看看吧。
上海特产必买十大排行?
1、蝴蝶酥
所谓的蝴蝶酥是一种蝴蝶状外观的小酥饼,由几层酥皮组成。它不仅看起来很好,而且味道也很好。牛奶的味道很重,但看起来不太油腻,颜色很漂亮,吃了一口整口都充满了牛奶的味道,也是很好的甜点选择。
2、高桥松饼
高桥松饼也有着悠久的历史。制作过程非常复杂,成品也非常好。不仅皮薄,而且层次感非常明显,馅料非常坚实,一口下去慢慢就满足了,简直太好了,行动太快。
上海十大特产排行榜推荐
1、蝴蝶酥(国际饭店额最好吃)
2、高桥松饼(皮薄肉馅足)
3、梨膏糖(十几种中药材熬出来)
4、状元糕
5、上海木雕
6、嘉定竹刻(竹子质地好,工艺精湛)
7、上海绒绣(精美工艺品)
8、上海玉雕(主要做类别牌子和手玩件)
9、城隍庙五香豆
上海醉蟹老字号?
上海西区老大房
西区老大房的熟醉蟹全部***用养殖的母蟹,保证一只在二两半至二两之间。虽然不是最大,但只只饱满!
上海邵万生
做醉蟹有100多年历史。邵万生食品厂厂长、邵万生糟醉加工工艺第七代传人朱国伟曾在一次***访中讲述了关于“糟醉”的历史:
一百多年前,邵万生到上海,在南京路开一家小店,卖南北干货,也做一些海产品,专门买给宁波乡党。
上海滩华洋杂处,各路神仙来自五湖四海,宁波人很多,祖祖辈辈喜欢吃海产品,在没有冷柜的年代,海产品常常通过糟醉方法储存起来,延长食用期。
上海朵云轩卖什么最好?
上海朵云轩已成为集文房四宝、古玩瓷杂、书画装裱、艺术拍卖、艺术会展、艺术品经纪、电子商务、木版水印、艺术培训等经营业务于一体的中华老字号企业集团,形成了极具张力的艺术品经营产业布局。其中卖古玩最好。上海朵云轩正以百年老字号品牌为核心,整合多方***,推进现代企业制度建设,全方位拓展艺术品经营市场,着力把朵云轩打造成为辐射海内外艺术品经营领域,具有综合优势的龙头企业。
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