摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商洛美食百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍商洛美食百科的解答，让我们一起看看吧。山阳美食排行榜前十名？陕西各地级市的简称？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商洛美食百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍商洛美食百科的解答，让我们一起看看吧。
山阳美食排行榜前十名？
1、酸汤水饺
酸汤水饺是山阳一种历史古老的风味小吃，具有1000多年的历史。酸汤水饺的汤是酸汤，饺子一般是羊肉馅的，饺子吃的时候，把羊肉水饺放在特制的酸汤内食用。
2、漫川八大件
"八大件"分为"四扣碗、四炒盘"。顺序为:"刮刀丸子(扣碗)、肉丝大炒(盘)、豆油卷子(扣碗)、干炸鸡块(盘)、甜醪糟肉(扣碗)、红薯丸子(盘)、红莲蹄子(扣碗)、肉片小炒(盘)"。
3、山阳羊肉泡
NO1、漫川八大件
漫川八大件山阳县漫川关镇的特色美食，是省级非物质文化遗产（传承人阮诗斌）。“八大件”是山阳县漫川一带招待贵客，或者庆贺重大节日的八道传统大菜，菜名讲究，佐料繁多，做工精细，色香味俱佳。
所谓“八大件”，就是四个蒸碗、四个盘子的统称。漫川人凡事讲究，图的就是个吉利。“八大件”未上桌前，先上四个压桌碟，从头到尾都不撤换，象征四季发财，四季有余。如果是给上了年纪的人祝寿，当中还要加一道菜，是卤水拼盘，叫顶头盘子，或叫“五福庆寿，五福临门”，表明晚辈们对老人崇敬和孝顺，祝老人福如东海、寿比南山，充满了祥和的气氛和天伦之乐。四个压桌碟依次为豌豆凉粉、鱼花茄子、干炸野鱼、青菜豆油。此四道菜均是用地产原料做成。
“八大件”分别是：刀尖丸子，红烧肘子、肚子扣碗、炒红薯粉、鸡蛋卷子，红薯丸子，蹄子扣碗，豆豉腊肉（明天详细解读八大件的做法）
NO2、山阳羊肉泡馍
山阳羊肉泡馍是商洛市山阳县的特色小吃。山阳羊肉泡馍在煮馍过程中加入了羊油熬成的辣油，辣味与羊肉的鲜香浑然天成，形成了浓郁的百分百山阳味道。
NO3、酸汤水饺
酸汤水饺是山阳县的古老的风味小吃，具有1000多年的历史。酸汤水饺是把羊肉水饺放在特制的酸汤内食用。酸汤含虾皮、熟芝麻、香菜末、韭菜末、牛油、香油、鸡油、甜醋、酱油等13种调料。酸爽可口，深受当地人们的喜爱！
陕西各地级市的简称？
1、商洛市，源于商山洛水。
2、安康市，秦巴腹地，汉水之滨。
3、兴平，咸阳的一个县级市。
4、华阴，太华山之阴。
5、榆林市，古称“上郡”。
6、渭南市。
7、韩城市。
8、延安市，古称肤施、延州。
9、铜川市，铜川原称同官。
10、汉中市。11、咸阳市。
陕西（行政区划代码：610000），简称“陕”或“秦”，中华人民共和国省级行政区，省会西安，位于中国内陆腹地，黄河中游，东邻山西、河南，西连宁夏、甘肃，南抵四川、重庆、湖北，北接内蒙古，总面积20.56万平方千米。陕西省下辖10个地级市（其中省会西安为副省级市）、30个市辖区、7个县级市、70个县。陕西省地级市有哪些？分别是:西安市、咸阳市、铜川市、渭南市、延安市、榆林市、汉中市、安康市、商洛市、宝鸡市。
西安市 辖
未央区 莲湖区 新城区 碑林区 雁塔区
灞桥区 阎良区 临潼区（骊山街道） 长安区（韦曲街道）
高陵县（鹿苑镇） 蓝田县（蓝关镇） 户 县（甘亭镇） 周至县（二曲镇）
铜川市 辖
耀州区 ***区 印台区（城关街道）
宜君县（城关镇）
宝鸡市
渭滨区 金台区 陈仓区（虢镇）
岐山县（凤鸣镇） 凤翔县（城关镇） 陇 县（城关镇） 太白县（嘴头镇） 麟游县（九成宫镇）
到此，以上就是小编对于商洛美食百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于商洛美食百科的2点解答对大家有用。
