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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海特色美食介绍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海特色美食介绍的解答，让我们一起看看吧。上海特色美食 民俗风情？上海特色餐... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海特色美食介绍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海特色美食介绍的解答，让我们一起看看吧。
上海特色美食 民俗风情？
上海俗称“魔都”，是一座充满着魅力的都市，也是全国GDP位居第一位的城市。上海的特色小吃，品种繁多，兼具南北风味，选料严谨，制作精细，应节适令，非常好吃。
1、生煎包
生煎包是上海的一种特色传统小吃，简称为生煎，距今有上百年历史了。上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包又称生煎馒头。上海生煎包外皮底部煎得金黄，上半部撒上芝麻、香葱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬一口满嘴汤汁，带有芝麻及葱香味，非常好吃。

排骨年糕是上海地区一种独具风味的传统小吃，已有50多年历史。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口，非常好吃。

3、上海锅贴
上海锅贴是上海市的一道特色小吃，属于沪菜-本帮菜。锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴形似饺子，香脆可口，营养丰富，深受上海人喜爱。

上海特色餐厅排行榜前十名？
排行榜前十名如下。
1。南阳路粢饭团（南阳路店）
静安区南阳路90号。
最好吃的饭团，主打的是三蛋饭团，卤蛋，虎皮蛋，咸蛋， 血糯米很软糯，老油条脆炸的很透，不油腻，饭团里有卤肉的酱汁，整体很入味。
2。掌柜二两小面
福建中路209号
重庆小面，鲜香麻辣。小面红汤飘着层油花，香气扑鼻，并不是很辣。
3。秦董王记成都冷锅串(新邻店)
成都串串和特色小吃，串串入味，煮制火候佳，咬到嘴里嫩且脆，口感愉悦。
上海十大人气餐厅上海老饭店、王宝和酒家、沈大成、老正兴菜馆、小南国、绿波廊、老吉士酒家等上海最好吃的本帮菜餐厅，也有南翔馒头店、扬州饭店、德兴面馆、金时代顺风大酒店等上海人气火爆的特色餐厅。
到此，以上就是小编对于上海特色美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海特色美食介绍的2点解答对大家有用。
