摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海有什么好吃的的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海有什么好吃的的解答，让我们一起看看吧。上海有什么好吃的？上海有什么好吃的... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海有什么好吃的的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海有什么好吃的的解答，让我们一起看看吧。
上海有什么好吃的？
1、生煎：上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。
2、小笼包：因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。
3、排骨年糕：排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃。排骨色泽金黄，表面酥 脆，肉质鲜嫩。
4、白斩鸡：白斩鸡又称三黄油鸡，是上海地区传统名菜，多作为宴席冷盘，供佐酒之用。因 鸡在烹煮时不加调味，故称白斩鸡。上海白斩鸡始于清朝末年，先在酒店出现，用本地饲 养的浦东三黄鸡制成，将做好的鸡悬挂在熟食橱窗里，根据顾客需要，随点随斩。
1、生煎：上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。
2、小笼包：因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。
3、排骨年糕：排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃。排骨色泽金黄，表面酥 脆，肉质鲜嫩。
4、白斩鸡：白斩鸡又称三黄油鸡，是上海地区传统名菜，多作为宴席冷盘，供佐酒之用。因 鸡在烹煮时不加调味，故称白斩鸡。上海白斩鸡始于清朝末年，先在酒店出现，用本地饲 养的浦东三黄鸡制成，将做好的鸡悬挂在熟食橱窗里，根据顾客需要，随点随斩。
上海有什么好吃的？
排骨年糕
是上海一种经济实惠、独具风味的小吃。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。
上海有什么好吃的？
蟹壳黄
是用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐***，吃口酥、松、香。蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩，深受茶客喜爱。吴苑饼家的蟹壳黄非常地道，值得品尝。
上海有什么好吃的？
上海特色好吃的很多，主要有生煎包，上海人叫生煎馒头，皮酥，汁浓，肉香，轻咬一口，肉香，油香，葱香，芝麻香混为一体，就是香。
蟹壳黄，因为形状和蟹壳很象，所以叫蟹壳黄，蟹壳黄酥，软，松，香。
小笼包，南翔小宠包世界有名，皮薄，肉嫩，汁多，味鲜美，***爱吃。
葱油饼，形状圆圆的，金***，表面撒满了绿色葱花还夾杂如同水晶的猪油，葱香味馥郁。
排骨年糕，由排骨和年糕等食材制作而成，外观色泽金黄，排骨外酥里嫩，年糕软糯酥脆。
到此，以上就是小编对于上海有什么好吃的的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海有什么好吃的的4点解答对大家有用。
