摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海好吃的鸡的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海好吃的鸡的解答，让我们一起看看吧。上海白斩鸡排行榜？上海三黄鸡哪家最正宗？上... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海好吃的鸡的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海好吃的鸡的解答，让我们一起看看吧。
上海白斩鸡排行榜？
小绍兴
说道吃鸡，小绍兴绝对是老上海人心目中的头牌，不二之选，当之无愧的沪上吃鸡第一家。
据店里的经理告知：小绍兴的绝招就是现杀现卖！白斩鸡几乎是每桌必点，皮脆、肉嫩、味鲜、形美。
小绍兴的鸡按分量称，分部位给价，分量很足，鸡肉也很厚实，大快朵颐，配上独特的酱料，深受阿拉上海宁的喜爱。PS：小绍兴有独特的蘸酱秘方，主管配料的师傅要签保密合同的。
店名：小绍兴
上海三黄鸡哪家最正宗？
上海三黄鸡是一道非常有名的本地特色菜品，许多餐厅都有提供。以下是一些被认为是上海三黄鸡最正宗的餐厅：
1. 老正兴鸡店：位于上海市黄浦区南京东路的老正兴鸡店是一家历史悠久的餐厅，以其正宗的上海三黄鸡而闻名。
2. 陈记黄焖鸡：位于上海市徐汇区的陈记黄焖鸡是一家小吃店，以其口感鲜美的上海三黄鸡而受到食客的喜爱。
3. 阿一黄焖鸡：位于上海***宁区的阿一黄焖鸡是一家小吃店，以其独特的烹饪方法和味道而备受赞誉。
请注意，这只是一些被认为是上海三黄鸡最正宗的餐厅之一，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
上海口碑最好的餐厅排行榜？
有上海老饭店、王宝和酒家、沈大成、老正兴菜馆、小南国、绿波廊、老吉士酒家等上海最好吃的本帮菜餐厅，也有南翔馒头店、扬州饭店、德兴面馆、金时代顺风大酒店等上海人气火爆的特色餐厅。
紫燕鸡和上海白斩鸡哪个好吃？
白切鸡最重要的是鸡要好。我以前吃过一些，在山上放养一年左右的。根本就不需要太多制作，味道都很鲜美。这个菜本来就是以食材的原味为主打，所以说在哪个城市并不重要，而是你吃鸡的鸡肉来源。
紫燕鸡和上海白斩鸡看个人的口味但他们的鲜嫩都保持的很好。藤椒鸡和白斩鸡的区别在于煮好之后的调味部分，藤椒鸡是用藤椒、葱蒜、米椒这些佐料制成的香油，加入煮鸡时剩余的鸡汤来浸泡煮熟的鸡，等味道全部入鸡后，味道椒香麻辣，非常好吃。白斩鸡要清爽的多，体现了食材的原汁原味
紫燕鸡是四川菜，改刀后加入调理好的汁料。依据个人口味可以分为微辣、微麻，中辣、中麻及特辣特麻。白斩鸡是广东菜，因为在制作的过程中不添加任何佐料，食用时随吃随斩，依个人口味制作蘸料。如果问他们两个哪个好吃，正所谓萝卜青菜，各有所爱。
到此，以上就是小编对于上海好吃的鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海好吃的鸡的4点解答对大家有用。
