大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海淮海路著名饭店的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海淮海路著名饭店的解答,让我们一起看看吧。
上海最出名三家西餐厅?
红房子西菜馆
地址:淮海中路845号
在上海,人们一说起最早的西餐,可能想到的就是红房子西菜馆,“吃西菜到红房子”,曾是上海人的一句顺口语。红房子西菜馆1935年创始于霞飞路,也就是如今的淮海中路商业街,是上海滩历史最悠久的法式西餐馆之一,也是上海海派西餐的代表。
淮安十大人气餐馆?
优质
1,百姓饭店·地道淮扬菜
2,***酒楼(西大街店)
3,中央城大饭店(宴会酒店)
4,杨辉饭店
5,李认真盘盘麻辣烫游(淮安店)
6,国缘饭店(淮海北路店)
7,万寿园饭庄(楚州店)
8,忆往事餐厅
9,根据地大饭店
徐州以前最出名的饭店?
徐州饭店,彭城饭店,在好一点的有化园饭店,南郊宾馆,笫一招待所,笫二招待所等。笫一招待所,笫二招待所,徐州人简称,一招和二招。以前徐州百姓要是办个红白喜事的,要能在徐州饭店,彭城饭店办,那是特有面子的!找人办事去,南郊宾馆,或着一招和二招,那事情基本算是办成了。
上海八仙桥有什么老字号饭店?
老人和菜馆。位于徐汇区淮海中路988号黄金世界四楼(陕西南路)。
此店可算得上是本帮菜馆在上海的鼻祖。清嘉庆年间(1800年)始建于老城厢的馆驿街、方浜中路口(即今老城隍庙斜对面)。
“老人和”是一家二层楼,砖木结构的本帮饭店。楼下前半是堂口,后半是厨房。而二楼则全部是堂口。
楼下是八仙桌、长凳子。专供大众菜肴:如素十巾、咸肉豆腐汤、炒酱、内丝黄豆汤等。这些菜都是批量制作、所以是现成的。客人来了就吃,吃好就走,类似今天的快菜。因热菜热饭、价格合理、不必久等,所有深受小商、小贩、附近店员的欢迎。
二楼则是八仙桌、靠椅。供应本帮名菜。其供应品种丰富多彩、四季不同。
如春天有“春笋鳝户”“油焖竹笋”“清蒸时鱼” 夏天则供应:该店的特色品牌——各种冷糟菜肴,如糟鸡、糟脚爪、糟白肚、糟毛豆……。
冬季则供应除名菜外还有各种“热糟”如腌川、煎糟、汤酱、秃肺、划水等……(有些菜名没听说过吧!)
秋季则供应以蟹为主的菜肴:如清水大闸蟹、炒蟹粉。炒蟹黄油、蟹粉豆腐、等。尤其吸引人的是,该店厨师把好大的活蟹,蒸好后一只只放在盆子里标上价,放在供应冷菜的橱窗里销售。吸引了不少的食客。因而二楼的吃客基本上是回头客。由于该店菜肴正宗、价格合理,店历史悠久牌子老,所以八仙桥的“老人和”生意相当不错。
到此,以上就是小编对于上海淮海路著名饭店的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海淮海路著名饭店的4点解答对大家有用。