大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海好吃的面馆推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海好吃的面馆推荐的解答,让我们一起看看吧。
上海哪家的牛肉面比较好吃?
康师傅牛肉铺的牛肉面好吃,碗大、牛肉块也大、量足、但是价格也贵。现在康师傅牛肉面已经形成连锁店,在很多大卖场都设有康师傅牛肉面专营店,虹桥机场航站楼同样也有分店。其他拉面馆的牛肉面也比较喜欢,但基本都是切得太薄的牛肉片不够品尝。
蔡林记牛肉面
蔡林记牛肉面主营产品热干面,爽滑筋道,黄而油润,香而鲜美,未食而乡情浓浓,诱人食欲。
外婆家牛肉面
面食是国人都喜爱的美食,外婆家牛肉面加盟费用很低,而且外婆家牛肉面在技术上已经成熟。
上海有名的汤面馆?
上海最有名好吃的面馆如下:
1.老蟹沪味干挑面【上海最嚣张的面馆】
地址:***南路1499号(近中山南一路)
2.阿娘面【上海滩面第一块牌子!】
地址: 卢湾区思南路36号(近南昌路)
3.老地方面馆【“泰康黄牌”辣酱油+炸猪排】
地址: 徐汇区襄阳南路233号(近复兴中路)
4.祥和面馆【长宁区第一辣肉面】
地址: 长宁区定西路1235弄1号(近安化路)
5.大眼面馆(鲁班路店) :
上海正宗奥灶面排名第一的面馆?
上海奥灶面有很多都是号称正宗的,个人认为苏式奥灶面开在上海的才算是真正意义上的奥灶面。
浦东新区上南路上的奥灶面生意不错、浦东邵稼楼的苏式奥灶面火爆、普陀区曹安路大润发丰庄面馆的奥灶面味道赞,黄浦区南车站路号称正祟的奥灶面都还行。
上海什么面好吃?
辣肉面
辣肉面作为上海本帮面里屈指可数的带有辣味的面,是上海的特色,也是上海人记忆中让人牵肠挂肚的辣肉面。辣肉面的辣肉浇头不需要现炒,都是提前做好的,因此上面速度很快。红红火火的一大碗面上桌,看着就让人食欲大增。
清晨一碗葱油拌面,是许多老上海人用来唤醒一天的选择。名声噪起的葱油面摊前排起的长队,一点也不亚于魔都潮流餐厅的客流量。
热播剧《狂飙》两个主角每每遇到心灵对话时,都是在面摊吃面中进行。
对于真正的上海本地人来说,记忆中令人垂涎的味道不是什么山珍野味,而是看起来有些上不了台面的阳春面,所谓“阳春面”,原指一种不加任何浇头的汤面,称“清汤光面”,是旧时上海最大众化的面点之一。
1.葱油拌面
葱油拌面可谓是上海人最难舍弃的味道。虽然看着简单,但是做法也比较讲究,葱油需要熬得好、调味更要适中、面条得劲道才能做出一碗出色的葱油拌面。熬熟的葱油浇在面条上,滋的一声,香气四溢。上桌之后,先搅拌均匀,这样每根面条都蘸上酱香的光彩。
2.雪菜肉丝面
作为上海面条二把手的雪菜肉丝面在上海人心中的地位可不一般,几乎任何一家面馆,都会有这道面。首先煸炒过的肥肉丝炸出肉香,再加一些提前腌制好的雪菜拌匀,最后加瘦肉一起翻炒制作成浇头,直接放在煮好的汤面上,吃上一口,真的很满足。
到此,以上就是小编对于上海好吃的面馆推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海好吃的面馆推荐的4点解答对大家有用。