大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普宁美食百科简介的问题,于是小编就整理了2个相关介绍普宁美食百科简介的解答,让我们一起看看吧。
普宁特色小吃排行榜?
1.普宁豆干——老二小吃店
2.埔田笋粿——回味小吃店
3.尖米丸——文记小吃店
4.隆***脚饭——林记
5.成顺菊花糕——老王甜汤小吃
6.揭西擂茶——汕头荣风味小吃
7.绿豆饼——何妈绿豆饼
1、普宁豆干
普宁豆干是揭阳有名的汉族民俗小吃,它是以大豆作为主要原料,里面掺以薯粉、石膏、卤水等制作的豆制品。它的特点是外皮柔韧,内里嫩滑,人们可以在同一种食物里面吃到两种不同的感觉。
2、隆***脚饭
隆***脚饭是广东省著名的特色传统小吃,其鲜美的味道和弹嫩糯香的口感加以本镇特色米饭组合成了隆***脚饭,肥而不腻,入口香爽,深受广东人民的喜爱
3、埔田笋粿
埔田笋粿是揭西的特色菜,它是选用鲜竹笋切成丝,粿条也切成细丝,然后用小火翻炒至粿条呈现赤色即可,这是竹笋的清香会和裸条的米香同时溢出来,感觉十分的诱人。是揭阳普宁十大特产之一。
4、尖米丸
尖米丸是广东粤东地区著名的传统小吃,是用当地优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。因形似老鼠的尾巴,尖米丸也被称为“老鼠尾”。是普宁十大特产小吃之一。
5、.普宁豆酱
普宁豆酱在广东省普宁市洪阳镇,其生产豆酱有150多年的历史,普宁豆酱虽然不是菜,但却是不少潮菜的佐料。在家习惯了炒菜加一点来调味的,味道会更加鲜美。
普宁特产零食推荐?
首先是普宁芋头酥,这是一种以当地特产芋头为主要原料制作的酥皮糕点,外层酥脆,内馅绵软,口感非常好。
另外还有普宁腰果,这里的腰果质量非常好,口感酥脆,香气四溢,是一种非常受欢迎的零食。此外,普宁还有很多其他的特色小吃,比如花生糖、花生酥、鱼皮脆等等,每一种都有其独特的风味,绝对值得一试。
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