摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川不辣美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川不辣美食推荐的解答，让我们一起看看吧。川菜有不辣的名菜吗？成都不吃辣的可... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川不辣美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川不辣美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
川菜有不辣的名菜吗？
川菜不辣代表性的菜品有很多:樟茶鸭子。烟熏排骨。麻酱凤尾。五香熏鱼。酱爆羊肉。葱油鱼条。将之热锅鸡，风肉。盐煎肉。香糟肉。熊猫戏竹。鸡豆花。锅巴肉片。东坡肘子。甜烧白。咸烧白。等……
大部份外地朋友对川菜映像是麻辣，其实这是市场造成的偏见。市场是投其所好，才导致对川菜就是麻辣的刻板映像。其实川菜大部份并不麻辣，我想以有很多朋友告诉你了。我就不在敖诉了，欢迎到四川来，了解真正的四川美食。
很高兴能回答这个问题。暑***的时候，为了带小朋友去四川玩，特意做了个小调查，什么特色菜不辣。首先想起的肯定是开水***，鸡豆花，但是他们都属于宴席料理，街边小店不一定有吃的，民间有哪些不辣的，经典川菜呢？我们一起来看看吧。
翘脚牛肉
翘脚牛肉是四川乐山的特色菜，是用牛大骨高汤，配置秘制的的中药炖煮成牛肉高汤，配上白水煮的牛杂、牛肉。汤清菜碧，完全不辣，还有药食同补的功效。
甜皮鸭
记录片《川味》中提到的四川乐山的特色卤味甜皮鸭，具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、于皮，或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉，口感香甜。
甜烧白
甜烧白又叫夹沙肉，是四川的名菜九大碗之一。选用猪五花肉，将豆沙夹入肉片，蒸至酥软作甜食上桌。吃起来鲜香甜糯、丰腴形美，肥而不腻。
乐山甜皮鸭
甜皮鸭，乐山人称卤鸭子，也称“嘉州甜皮鸭”，是乐山市著名美食。[1][2][3]起源于乐山市夹江县木城古镇，[4]甜皮鸭改良自卤鸭，故也称甜皮卤鸭。甜皮鸭沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉，口感不输北京烤鸭。
中文名
乐山甜皮鸭
英文名
Leshan sweet skin duck
主要食材
土鸭（麻鸭）
乐山菜[1] ，川菜
辛香类味型，有蒜泥味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味等。代表性的菜品有：樟茶鸭子、烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉、葱油鱼条、姜汁热窝鸡、风肉、香糟肉等。
咸鲜酸甜类味型，有咸鲜味、豉汁味、茄汁味、糖醋味等。这一类味型使用较广，菜品极多，有代表性的：一品宫燕、干烧鱼翅、白汁鲍鱼、荷花鱼肚、开水***、芙蓉鸡片、鸡豆花、锅巴肉 片、白油肚条、八宝鸭、盐水鸭脯、蜜汁瓤藕、核桃泥等。
成都不吃辣的可以去哪里？
1. 成都不吃辣的人可以去的地方有很多。
2. 因为成都是一个美食之都，除了辣味的川菜，还有很多其他口味的美食可供选择，比如清淡的川菜、粤菜、湘菜等。
此外，成都还有很多国际餐厅和西餐厅，提供各种不辣的菜品。
3. 此外，成都还有很多景点和文化活动可供参观和参与，比如宽窄巷子、锦里古街、***等。
这些地方不仅可以欣赏到成都的历史文化，还可以体验当地的非辣美食和特色小吃。
总结：成都不吃辣的人可以选择去不辣的川菜馆、其他口味的餐厅，以及参观成都的景点和参与文化活动。
川菜里头有好吃但不辣的菜吗？
四川的饭店，即使你告诉他做菜不放辣，厨师炒出来的菜也是辣的，因为炒菜的锅长时间放辣已经没有办法除去辣味了！
到此，以上就是小编对于四川不辣美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川不辣美食推荐的3点解答对大家有用。
