摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆秋霞食品公司的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆秋霞食品公司的解答，让我们一起看看吧。重庆有哪些正宗的特产？最正宗、最好... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆秋霞食品公司的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆秋霞食品公司的解答，让我们一起看看吧。
重庆有哪些正宗的特产？
穷人与玫瑰
重庆特产一、茶叶类：永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。二、小吃：磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉干、酸辣粉、芙蓉江野鱼、香脆椒、黔江肾豆等等。三、调料品：火锅底料、涪陵榨菜、忠县豆腐乳、永川豆豉、大足冬菜、泉水鸡调料、老鸭汤调料、水煮鱼调料、烧鸡公调料等。四、工艺品：荣昌折扇、荣昌工艺陶、大足石刻、三峡石砚、綦江农民工版画、竹编、谭木匠梳子。五、养生类：石柱黄连、天麻、巫山党参、南川杜仲、武隆山珍、南川方竹笋。
说起重庆特产，现在真是五花八门的，但有2款绝对是外地没有的。
1.火锅底料。以前重庆属于四川管辖范围，所以很多时候四川重庆不分家，重庆妹子都称为辣妹子，就是吃火锅长大的。
2.合川桃片糕。合川是重庆的一个区，以前只要来过重庆都会买点桃片糕回去吃，现在选择太多了，所以桃片糕被人们遗忘了。
最正宗、最好的重庆火锅底料是什么牌子的？
正宗的火锅底料应该是没有添加剂，健康第一，吃了后身上不会留下火锅味道才能称之为正宗。
我推荐一家重庆文化艺术圈的人和注重健康的人士喜欢去吃的小众火锅~《鲁祖古法火锅》，这家火锅店开了4年了，老板也不怎么做营销，知道的人很少，重点是味道确实不错，辣而不燥，香而不腻，麻辣鲜香循序渐进，底料注重健康和环保，人工炒料，不加增鲜剂增色剂增香剂，吃后身上闻不到丁点火锅味，恐怕重庆不多见。
说到重庆火锅的味道，大家都知道火锅发源于长江之滨，为船工纤夫的饮食方式，在重庆发展，后经四川改良。因巴蜀两地地域文化差异，长期出现谁才代表正宗的四川火锅。自重庆单列为直辖市后，重庆人看不起成都火锅，成都人看不上重庆老火锅。 其实，巴蜀文化是华夏文化的一个分支，中国四川盆地中成都的蜀和重庆的巴所代表的文化，蜀文化以成都为核心，属于集市文化，婉转、轻柔、休闲;巴文化以重庆为核心，属于码头文化，直接、刚烈、豪放。巴蜀文化渊源的不同在火锅文化上展现最为充分：重庆火锅体现为“麻辣”文化，成都火锅体现为“香辣”文化。重庆代表性的火锅底料推荐品尝一款“渝麻辣”牌李记火锅底料，这是重庆市燕之娇食品有限公司始于1998年对火锅食材经营的丰富经验，精心开发的带有文化气息的火锅底料。
我觉得重庆火锅和四川火锅还是有区别的，重庆火锅在于麻，四川火锅重于辣。
1.红99牛油火锅，在鲜香度、麻辣度上非常突出，味道自然浓郁，辨别度高，是尝试川渝火锅的首选之一。
2. 德庄麻辣老火锅
德庄麻辣老火锅非常接近在德庄本店吃的风味，味道浓郁，麻、辣味都比较突出，炒菜也很合适。
3.海底捞牛油火锅底料
海底捞麻辣火锅底料***用河南辣椒、四川花椒、郫县豆瓣制成，具有宜人和明显的鲜香味，味道一般不重，口味柔和、辣度适中，适合不是特别能吃辣的人。
4.麻辣空间麻辣清油
清油型火锅通过萃取过滤，底料无渣，没有恼人的辣椒花椒等配料。
它的味道是先麻后辣，麻味突出，和辣味一起提升了味觉感受。总体辣度不是那么高，适合喜欢川渝火锅但是又不那么能吃辣的朋友。
5.蜀九香清油火锅底料
到此，以上就是小编对于重庆秋霞食品公司的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆秋霞食品公司的2点解答对大家有用。
