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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于运城美食百度百科的问题，于是小编就整理了4个相关介绍运城美食百度百科的解答，让我们一起看看吧。运城必吃十大特色菜？运城小吃？山西... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于运城美食百度百科的问题，于是小编就整理了4个相关介绍运城美食百度百科的解答，让我们一起看看吧。
运城必吃十大特色菜？
运城是山西省的一个著名城市，有着独特的风味美食文化。以下是运城必吃的十大特色菜：
1. 手工面皮：一道以牛肉、酱油、大葱等为主要原料制作的面食，口感劲道，回味无穷。
2. 运城臊子面：是一种由手工面制成的面条，搭配豆腐丝、黄瓜丝、酸菜、麻辣酱等多种食材而成，口感鲜美，有着独特的香气。
3. 牛肉羊肉火烧：是一道用黄豆芽做底料放上羊肉和牛肉等多种配料制作而成的汤类美食，营养丰富，口感浓郁。
4. 广积粮（饼）：以小米、玉米、红枣和核桃仁等为主要原料制作而成，口感松软、香甜可口。
5. 烩面：将新鲜的手工面和各种肉类、蔬菜搭配在一起，在锅中煮至八分熟即可。咸鲜可口，香气扑鼻。
6. 油茶：是一种以混合豆浆、芝麻糊、米粉和植物油等为主要原料的传统饮品，口感醇厚，有着浓郁的芝麻香味。
7. 马嵬豆腐：是一道以豆腐为主要原料，再配以各种新鲜蔬菜和肉类制成的汤类美食，视觉效果极佳，口感清鲜。
8. 米豆腐：是以米为原料制作而成的豆腐，口感绵软、入口即化。
9. 文昌鸡：是运城当地著名的特色菜品之一。选用活泼健康的母母鸡作主料，加以各种调料及烹调技巧烹制而成，口感香嫩。
运城小吃？
有麻辣串、煎饼果子、馍夹串等等，大多都不是本地的。排名第一的应该是饼子夹，后来出现什么馍夹菜，都无法撼动饼子夹的地位。
饼子夹，店铺要求不高，街边小店就可以，运城是产粮大区，原料便宜而且品质好，近年又有网红流量加持，所以，运城小吃很多，但是饼子夹应该是最有名的。
山西运城十大特产？
运城的特产有解州羊肉泡馍、万荣凉粉、稷山麻花、闻喜煮饼、王过酥梨、芮城麻片、新绛云雕漆器、稷山板枣、绛州澄泥砚、马泉沟水化柿、临猗苹果、垣曲猕猴桃、绛县山楂。
解州羊肉泡馍是山西运城的传统特色小吃，选用优质的羊肉，面粉为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，食用的时候将泡馍掰成一点点浸入羊肉汤中，吃起来肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢
运城特产前十名排行榜？
运城的十大特产
1，王过酥梨，王过酥梨是运城盐湖区泓芝驿镇王过村的特产。
2，闻喜花馍，山西运城闻喜县的传统美食，已经有1000年的历史了。
3，万荣苹果，运城万荣，属于黄土高原，日照长，温差大，矿物质丰富，万荣苹果非常好吃。
4，芮城花椒，芮城县是著名的大红袍花椒生产基地，畅销于国内外各地。
5新绛云雕漆器，始于元代，后来在山西新绛发展壮大。
6，杜马百合，杜马百合，历史悠久，是皇宫贡品，是中条人参。
7，稷山板枣，是山西十大名枣之首。
8，北景柿子，位于运城临猗县北景乡，柿子个头大，味道甜。
9，临猗苹果，临猗苹果色艳，个大，爽口，享誉全球。
1王过酥梨，产于盐湖区王过村。它果实大，色泽金黄，含有多种维生素，食后止渴，下火、化痰。
2闻喜煮饼，有山西“饼点之王” 的美誉，由康熙命名，曾多次上贡朝廷，3稷山板枣，山西十大名枣之一，4芮城麻片，起始于明末清初，有三百多年历史，5稷山麻花，是运城传统小吃，曾作为宫廷食品，6运城池盐，7南式细点，是一道传统名点，有名牌“福同惠”，8平陆百合，有“中条参”美称，9闻喜花馍，有一千多年历史，有二百多个品种，10临晋江石榴，曾获山西省首届水果展评会和北京国际水果展两项金奖，享有声誉。
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