大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于舟山美食百科大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍舟山美食百科大全的解答,让我们一起看看吧。
舟山小吃有哪些?
10款舟山名小吃 1 舟山海鲜面 面条、活皮虾、虾虫孱、蛏子等;调料 面条柔滑、汤鲜味美 2 普陀山观音饼 白砂糖、海苔、精制面粉、天然蜂蜜、 精炼油脂、黑芝麻 皮脆馅软、糯滑可口,具有佛国特色 3 萝卜丝虾饺 白萝卜、大对虾、精制面粉;调料 外松里脆、味鲜嫩 4 桂花炒年糕 年糕、桂花、白糖;调料 甜 、香、糯滑、可口 5 鱼皮饺子 米鱼肉、虾仁、五花肉、紫菜、虾皮;调料 造型美观、鲜、香、爽、嫩、汤汁鲜醇 6 海鲜小笼包 面粉、蟹肉、虾肉、精肉、高汤;调料 皮薄汁多、滑润鲜香 7 蟹面 蟹、米面;调料 蟹香、味浓、滑而有韧劲 8 酒酿圆子羹 酒酿、糯米粉、桂花、淀粉、白糖 糯 、滑、甜、香 9 绿豆芽炒米线 绿豆芽、米线;调料 油而不腻、清口 鲜滑 10 冬令带鱼粉丝 带鱼、粉丝;调料 口味浓郁 、滑而有韧劲 沈家门夜排挡、定海芙蓉洲路
说到舟山小吃那是多了去了,最典型的就是茶叶蛋啦,记得我们那时候上学的时候,一到放学的时间,闻着香味,学校门口的茶叶蛋摊位挤满了买茶叶蛋的同学,那时候的茶叶蛋那味道是真的好,舟山的各种小吃还有很多很多,今天就只说茶叶蛋!
舟山除了海鲜还有什么吃的?
舟山特色小吃有:红膏炝蟹、马鲛熏鱼、咸菜大黄鱼、葱油梭子蟹、黄鱼鲞烤肉、舟山海鲜面、舟山风鳗、舟山鲳鱼、舟山带鱼、老鼠团。在宁波舟山等地沿海地区,有生食海鲜的习惯,红膏炝蟹非常惊艳!是舟山人的年夜饭必备菜肴,如果吃过舟山的红膏炝蟹,你会知道那才叫
舟山有什么小吃?
①【海棠糕】
在 东沙海棠糕 店里有卖的,或者去定海、岱山古镇景区也行,非常好吃。一对一对卖的,外面是糯唧唧的糕点,中间的夹心是糖,凉了脆脆,热的时候能拉丝。配合店里的【海石花】是经典好搭档。
②【老鼠头】
是番薯做的,很有嚼劲挺好吃的。
③【芥菜年糕】
芥菜年糕因为是芥菜,有点甜口的。阿婆小吃店 路边摊小吃店都买得到。很多烧烤店也有。
④【葱油饼】
我推荐 远金小吃店。本地人很多去买的,看起来平平无奇但是真的特别香。
⑤【青饼】
和那种青团啊什么的是不一样的。青饼是煎的,然后放糖。如果住民宿吃饭的话可以问问。
浙江舟山那有什么必吃的美食?
浙江舟山必吃的美食
1、嵊泗贻贝
嵊泗贻贝是舟山最好的海鲜之一。嵊泗贻贝相比于其他的贝壳类个头更加的大,而且肉质也非常的鲜美肥嫩,吃起来味道非常好吃,是普通的贝类不能比的。与此同时嵊泗贻贝还有着丰富的营养价值,被称为“海中鸡蛋”。
2、舟山竹节虾
舟山的竹节虾个头非常大,而且有着坚硬的外壳。它的色彩非常艳丽,而且还有着竹节一般的颜色。舟山竹节虾在虾中有着“虾后”之誉。舟山的竹节虾不仅体大肉实,而且肉质***,无比鲜美,乃海产品中的上品。
3、大烤目鱼
用新鲜的目鱼加上多种调料烹饪而成,色泽呈酱红色,非常诱人,吃起来也是酥软可口,很有弹性的口感。
4、舟山鲳鱼
舟山鲳鱼,是舟山渔场四大经济鱼类之一。其外貌特征为体侧扁而高,呈卵圆形,银灰色,头小、吻圆、牙细、骨软肉肥,表面无硬刺
5、黄龙岛虾米
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海边人家海鲜城
板很热情价格也公道,海鲜不但新鲜量也足。特别喜欢他家的酱爆章鱼和膏蟹,膏蟹新鲜味美,章鱼超有弹性。还有他家的海鲜炒面,这个量真的是绝了,料也超级多,必点项目之一。
推荐菜式:南沙贝、大梭子蟹清蒸、酱爆海香螺、椒盐龙头鱼、铜盘鱼
地址: 南沙路89号(西门岗对面)
朱家尖熊兄弟川鲜楼
这家店在朱家尖大洞岙,莲花路,一共有两层,能同时容纳不少吃货,夏天的时候,门口也可以摆桌子,露天吹着风吃饭。舟山的排挡还是以海鲜为主,当时去吃的正好赶上禁渔期,所以没办法吃饭最新鲜的海鲜,虽然是冷冻,经过厨师的加工,味道也很不错。海鲜还是有很多的,芝麻螺,大龙虾,小龙虾,青耔,鱿鱼,还有各种鱼,最特别是一盘类似油炸年糕的小吃,搭配炼乳,一口咬下去挺吃惊的,满口的香气,不是年糕啊,更像是经过油炸的奶酪。
推荐菜式:梭子蟹葱油、葱油蛏子、辣炒花蛤、油焖对虾
到此,以上就是小编对于舟山美食百科大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于舟山美食百科大全的4点解答对大家有用。