本文作者:ptiyny

上海特产食品 上海特产食品有哪些

ptiyny 07-19 27
上海特产食品 上海特产食品有哪些摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海特产食品的问题,于是小编就整理了2个相关介绍上海特产食品的解答,让我们一起看看吧。上海特产排行榜前十名小食品?上海的物产?上...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于上海特产食品问题,于是小编就整理了2个相关介绍上海特产食品的解答,让我们一起看看吧。

上海特产食品 上海特产食品有哪些
(图片来源网络,侵删)
  1. 上海特产排行榜前十名小食品?
  2. 上海的物产?

上海特产排行榜前十名小食品?

1.上海锅贴,制作精巧,味道精美形似饺子

2.金泽状元糕;

3.上海生煎馒头,色泽金黄表皮松软吃起来香脆适口;

4.上海高桥松饼,5.城隍庙香豆,起源于上世纪70年代,吃起来软糯可口,香气四溢,来上海旅游外地朋友都会带一些回去送亲朋好友;

上海特产食品 上海特产食品有哪些
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6.梨膏糖,有着非常悠久的历史,据说起源于唐朝名人魏征;

7.叶榭软糕,创始于明朝万历年间,已有400多年历史;

8.南桥进京腐乳,出名于清朝同治年间;

9.上海麻酥糖;

上海特产食品 上海特产食品有哪些
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10.上海特色蟹壳黄等等。

蝴蝶酥

五香豆

南翔小笼,上海郊区南翔镇传统食品。

排骨年糕

生煎馒头,上百年历史,土生土长的上海奌心,当今小杨生煎出名。

上海酱鸭,浓油酱赤特奌,绿杨村光明邨出名。

鲜肉月饼,属老大房与光明邨出名!

四喜烤麸

鸽蛋圆子

油墩子

1、南翔小笼包,2、上海梨膏糖,3、高桥松饼,4、五香豆,5、顾绣,6、马陆葡萄,7、仓桥水晶梨,8、奉贤黄桃,9、崇明沙乌头猪,10、三林崩瓜

上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一,是上海著名的传统土特产。

高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。

上海的物产?

1、佘山水***

上海佘山盛产水***。其历史久远,品种繁多,有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎庆桃等早、中、晚三熟10余个品种,形成上市早,供应时间长,甜度高,风味好的特点,名列郊区桃果园之榜首。

2、庄行蜜梨

庄行蜜梨,上海市奉贤区特产,全国农产品地理标志。庄行蜜梨产自庄行镇的万亩蜜梨种植基地,梨果脆嫩多汁,香甜可口,梨香别致,果肉内含糖量达12%以上。

3、彭镇青扁豆

彭镇青扁豆,上海市浦东新区特产,全国农产品地理标志。彭镇青扁豆自二十世纪九十年代起开始种植,是上海市地方特色蔬菜品种。青扁豆又称沿篱豆、峨嵋豆、鹊豆等,炒煮后呈碧绿色,品相可人,吃口软、糯、嫩。

上海物产有很多很多。

我们上海崇明区的话就有黄金瓜、甜芦素、洋扁豆这三样是崇明最有名气,还有包瓜和崇明老白酒,这几年出现崇明山羊,因为正宗崇明山羊是一点不吃食粮,夏天全喂草,秋天南瓜、菜叶大部份是青草,冬天吃豆打下节和杆、南瓜、菜叶、干草和小部份青草,春天喂小部份的干草、菜叶和大部份草。

所以上海崇明区就有以上的物产。

高桥松饼、“五芳斋”糕团、城隍庙五香豆、嘉定白蒜、崩瓜 、面塑、木雕、凤尾鱼、枫泾丁蹄、进京乳腐、上海浦东鸡(白斩鸡)、梨膏糖、小笼包、豆腐干、南汇水***、崇明大闸蟹、周庄蓝白粗布等等。

奉贤黄桃,上海市奉贤区特产,中国地理标志产品。奉贤黄桃,果实椭圆形或尖圆形,单果重150-220克;果皮橙***,果肉***,肉质细嫩,汁多,味甜,有香气,品质上等。经福建省分析测试中心检测:可溶性固形物14.7%,可溶性总糖(以葡萄糖计)10.5%,还原糖(以葡萄糖计)4.32%,可滴定酸(以苹果酸计)0.32%,维生素C 4.81毫克/100克。奉贤黄桃以"锦香、锦园、锦绣、锦花"等四个优质品种为主,具有"果大、味甜、汁多"的特点。2010年04月06日,原国家质检总局批准对"奉贤黄桃"实施地理标志产品保护。

到此,以上就是小编对于上海特产食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海特产食品的2点解答对大家有用。

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