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什么是胡辣汤？
胡辣汤是最常见的汤类食品，它就是用红薯粉条、肉片，搭配些干辣椒、胡椒粉做成的，喝起来口感香辣***，每一口下去都辣味新鲜，非常受大家的喜欢，据说这道食物是明朝流传下来，当时的大臣严嵩从高僧手里，取得了一副延年益寿的药方，制作成好吃的调味药送给皇帝，皇帝喝完非常高兴，才将它御赐名为胡辣汤的。
胡辣汤，也称糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
基本信息
中文名
胡辣汤
外文名
胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。
部分胡辣汤经营者开始走高端路线，目标人群是年轻人。特制胡辣汤最高价一碗188元，还可根据客户定价去烧汤。漯河市逍遥镇王忠圈胡辣汤的总店，推出最高价为90元一碗的鱼翅胡辣汤，并开发出了肚丝、雪蛤、鲍鱼、辽参等每碗15元至90元不等的特制汤。更有胡辣汤店推出168元起至368元一碗的天价汤，从其宣传招牌上看，汤内的“金豆子”主要是海参、松茸、冬虫夏草。
胡辣汤是我国北方地区的传统汤类名吃，一般都是作为早餐出现在大家眼前，胡辣汤也叫糊辣汤，它主要是有花生、豆皮、粉条、牛肉粒、胡椒粉等食材组成，它是咸辣味的。喝胡辣汤的时候适合搭配油条、包子、和千层饼。
胡辣汤最早起源于宋代，它最初是由当时的肉粥和酸辣汤组合而来的，最后，慢慢的在民间流行起来，成为小吃。
胡辣汤是河南地区的一种特色，是喝起来比较酸辣可口的一种汤类，因为它里面会放有很多的食材，什海带肉丁面筋，鸡蛋还有一些其他的什么材料，把他们混合在一起熬制成汤，再配上油条醋这样的调味品，这样的话，喝起来口感会更好，尤其是在河南地区那边
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从未断层过的中国传统文化精髓：除了玉器，你还知道几个？
中华文明源远流长，流传下来的传统文化丰富多彩，要说精髓，当属中国书画。
书画是书法和绘画的统称。书，一说是指所谓的字，另一说则认为指的是文化内涵。因此，书画也可以理解为具有文化内涵的绘画，这里的文化内涵与中国传统文化同根源，也可以说是相辅相成。
既然与文化相关联，不得不提起中国的古代文人。古代的文人墨客和大家闺秀，尤其是儒家学子，他们人生的必修课之一就是书画，不善书画的文人上不了台面。
文人借笔墨抒***怀，文人字画在古代已成为文人的代表符号，说是时代特征也不为过。民国诸大家之后，能够称得上“文人字画”的书画作品在当代已难寻觅。
中国书画是笔墨艺术。如今我们难以再创作出真正的“文人字画”，但至少我们敬畏艺术，我们学习书画，我们可以修身养性。
如今殿堂艺术已经进入寻常百姓家，书画作为中国传统文化的精髓，其所包含的哲学思想已不仅限于艺术的范围，对做人做事，育儿成家风都有着深刻影响。正所谓以书画养性，以国学养正，临风堂当担起责任。
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