本文作者:ptiyny

上海 美食节目 上海美食节目男主持人

ptiyny 08-24 17
上海 美食节目 上海美食节目男主持人摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海 美食节目的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上海 美食节目的解答,让我们一起看看吧。写美食的节目?人气美食主持人乐乐真实姓...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于上海 美食节目的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上海 美食节目的解答,让我们一起看看吧。

上海 美食节目 上海美食节目男主持人
(图片来源网络,侵删)
  1. 写美食的节目?
  2. 人气美食主持人乐乐真实姓名?
  3. 作为上海人,这么多美食,你吃过几种?

写美食的节目?

美食,就是美味的食物可以是街头小吃,也可以是山珍海味。美食不分贵贱,只要自己喜欢。不仅是味觉感觉,更是精神享受。一档好看的美食节目,会让人感到兴奋。中央台的舌尖上的中国,满汉全席,厨王争霸,天天饮食。北京台的八方食圣,食全食美,湖南卫视的中餐厅第二季,向往生活第二季,安徽台的美食来了,上海台的人气美食,东方卫视的疯狂的冰霜。

人气美食主持人乐乐真实姓名?

杨乐毕业学校:上海戏剧学院专业播音与主持艺术现主持节目:《星尚乐活情报》、《乐活好正点》、《丈母娘看女婿》曾主持节目:《互动点点吧》、《今日印象》、《人气美食》、《星尚派》兴趣爱好:旅行,摄影,阅读与写作,舞蹈,时尚设计

作为上海人,这么多美食,你吃过几种?

都吃过,口水流啊流......

葱油饼,生煎包,锅贴,小笼包,小馄饨蟹壳黄,条头糕,松糕,崇明糕,大肉面,糖三角,老虎脚爪,海棠糕,梅花糕,高桥松饼,菜肉团子,次饭团,......

上海 美食节目 上海美食节目男主持人
(图片来源网络,侵删)

问题太凶残了,口水......

上海烹饪博***众长,别具特色,故海内外有“吃在上海”之说。 上海各帮风味流派纷呈,名菜荟萃,着实是美食家的乐园。

上海有许多独具特色的“老字号”餐馆,它们都有自己的绝活,吸引了海内外众多的美食家。作为一名上海人,我来给大家介绍一下。

1.生煎馒头

上海 美食节目 上海美食节目男主持人
(图片来源网络,侵删)

生煎馒头是上海最著名的小吃之一,馅心鲜美,汤汁浓郁。目前,上海以丰裕生煎、飞龙生煎和小杨生煎这三家店人气最旺。

2.南翔小笼包

小笼包几乎在上海每家小吃店都有,以皮薄、馅多、味鲜著名,不过做得最地道的还是位于豫园的南翔馒头店。

3.排骨年糕

排骨年糕是将煎制的排骨配以炸熟的年糕,并淋上汤汁的一种小吃,鲜得来的排骨年糕历史最为悠久。

4.白斩鸡

白斩鸡是江浙一带的传统美食。如今,上海的振鼎鸡是改良白斩鸡的代表,味道独特,最值得推荐

阳春面、糖醋排骨、红烧肉、腌笃鲜、草头圈子、水晶河虾仁、南翔小笼包、五香熏鱼、八宝辣酱、醉蟹、白斩鸡、蟹壳黄、生煎、鲜肉月饼、排骨年糕、大闸蟹、糟味、葱油拌面、闲浆、青团。


蟹壳黄是上海的名点之一,蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。在烤的过程中慢慢变得金黄和馅料透出的颜色,看上去就有这种感觉,蟹壳黄的表面会撒上一层芝麻,经过烘烤后味道散发出来,让人闻着就能食欲大开。

小笼馒头是发源于江南地区的传统小吃,流行于上海等多个地方,其中以南翔小笼最为有名。一笼刚出炉的小笼端上桌,蘸点醋,接着提小笼于嘴,特别是在吃小笼可先在底边上咬破一小口,吮吸两口汁水,然后将小笼入口咀嚼品味,如此既可尽享美味不至浪费,也可防止汁水溢出,弄脏衣物。

绍兴鸡粥是上海地区汉族传统小吃,由三黄鸡、上白粳米辅以各种佐料制成。本粥鸡肉***滑韧鲜美,粥中带绿,此时鸡粥黄中带绿,鸡肉色白光亮,令人赏心悦目,食欲大增。品尝时,鸡粥粘韧滑溜,鲜香入味,鸡肉细嫩爽口,营养丰富,越吃越香。是一道滋补佳品。

葱油面是上海非常著名的小吃,地位就像广州的云吞面,但正宗的葱油拌面在上海已经很难找得到。葱油面那一口葱油的爆香,葱炸的脆而不焦,跟筋斗的面条结合,入味扣心,飞奶奶说吃的时候还有个诀窍,就是要拌的久一点,这样子的葱油拌面才会越香越入味。排骨年糕是上海一种独具风味的小吃,已有50多年历史,其既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩,入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。排骨年糕的两大主料是排骨和年糕都有很高的营养价值,可为幼儿和老人提供钙质,具有滋阴润燥、益精补血的功效。

每个地方都有自己的特色,


到此,以上就是小编对于上海 美食节目的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海 美食节目的3点解答对大家有用。

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