大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川内江美食特产推荐的问题,于是小编就整理了5个相关介绍四川内江美食特产推荐的解答,让我们一起看看吧。
四川内江有什么特产?
内江牛肉面
内江牛肉面是四川省众多地方特色面食之一,也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一,制作时对烧馅、用料、调味等诸多方面皆有严格的要求。此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓,素有“巴蜀小吃之首”的美誉。内江牛肉面历来就很有名气,是内江美食不可或缺的重要组成部分,又涌现出很多新品种,比如资中的兔儿面等等。
内江最有特色的小吃?
内江牛肉面 内江牛肉面是四川省最出名的特色面食之一,四川人说吃正宗牛肉面就得去内江。内江牛肉面的特点一个是油,宽汤的油;另一个就是辣子,一定要香;第三是细面,面是水碱面,在水面里加了一些略带***的碱,软软细细的碱水面配合很容易裹住汤汁,十分入味。 内江牛肉面是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一,制作时对烧馅、用料、调味等诸多方面皆有严格的要求。
内江特产是?
1、资中枇杷,资中县甘露镇因枇杷种植环境得天独厚,是远近闻名的枇杷之乡。所产的枇杷色泽金黄,核小肉丰,细嫩甘甜,清心润肺。产品可远销全国各地。
2、永福生姜,东兴区永福乡是内江市著名的生姜之乡,永福生姜最大的特点就是色泽鲜艳、细嫩无筋、剥离无丝、香脆可口。永福生姜一般立冬前开始***收,洗净后的姜体质地***,单根根茎细长,如人的手指粗细,整块姜似神仙玉指般纤细洁白。
3、永安白乌鱼,白乌鱼是四川省内江市的一种特色经济鱼类,主要分布于内江市中区境内乌龙河。早在20世纪80年代就已开始有人工养殖和繁殖。
4、七星椒,七星椒为威远县新店镇历史悠久的特产,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。曾远销韩国、斯里兰卡、菲律宾、新加坡、香港等地。1995年在全国第二届农业食品博览会上荣获全国优质农产品称号,并取得GB认证。
5、内江蜜饯,内江蜜饯又名“煮货”,四川省内江特产。其选用优质的白砂糖、水果、蔬菜、药材为主要原料,使用传统的生产工艺,经过十几道工序精工细作而成。
6、隆昌酱油,四川省隆昌县特产,中国国家地理标志产品。隆昌酱油液体清亮,呈红褐色;酱香浓郁、酯香突出,营养丰富,具有鲜美醇厚的口感,鲜中带咸。
7、资中冬尖,资中冬尖用资***有的枇杷叶青菜(又叫冬菜)为原料,***用传统工艺腌制窖储发酵而成。资中冬尖制作历史悠久,久负盛名,早在清代道光年间即已驰名全国。
8、金四方无花果,金四方无花果是四川省内江市威远县的特产,为中华传统保健果品。由威远金四方果业公司生产,先后获得“四川绿色食品精英奖”,被评为“四川省群众最喜爱的特色产品”。
内江的特产是:
1、内江永安白乌鱼。
2、内江资中的冬尖
3、内江资中的鲶鱼
4、内江资的枇杷
5、内江隆昌的夏布
6、内江威远无花果
7、内江威远的柠檬
8、内江隆昌豆杆
9、内江东兴区的生姜
内江有那些特产?
甘蔗,冬尖,资中枇杷,四川省内江市资中县特产,中国国家地理标志产品。资中枇杷果肉柔软多汁,风味甘甜,品质细腻,富含人体所需的各种营养元素。除鲜食外,枇杷还可加工成罐头等,在国内外市场十分畅销。
内江的小吃特产你吃过吗?
早上内江的美食,瞬间就能唤醒味觉。内江牛肉面,小面2两,加点藤藤菜,小面特有丰富的调料,最后放入灵魂伴侣红烧牛肉,大口嘬两口,全身细胞全部打开,满足幸福洋溢在每个人脸上。(基础简单版早餐)
豪华悠闲版早餐:白马镇豆花饭+二两烧酒+碗卤牛肉,最后配碗白米饭。一般吃这种早餐的人都是不赶时间的人,嫩白的豆花标配糍粑海椒蘸蝶,卤牛肉用秘制调料拌一下,捻一片牛肉嘬口烧酒,蘸一块豆花,刨一口饭,神仙的日子也不过如此。
到此,以上就是小编对于四川内江美食特产推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川内江美食特产推荐的5点解答对大家有用。