本文作者:ptiyny

四川眉山特产美食推荐 四川眉山特产美食推荐图片

ptiyny 08-26 10
四川眉山特产美食推荐 四川眉山特产美食推荐图片摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川眉山特产美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川眉山特产美食推荐的解答,让我们一起看看吧。四川眉山有什么特色小吃?眉...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于四川眉山特产美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川眉山特产美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

四川眉山特产美食推荐 四川眉山特产美食推荐图片
(图片来源网络,侵删)
  1. 四川眉山有什么特色小吃?
  2. 眉山著名的特产有那些?
  3. 眉山有什么特色小吃?

四川眉山有什么特色小吃

第一道:东坡肘子

这是一道***托苏东坡的一道著名的川菜。它和桃妹在杭州吃过的截然不同,川菜版的东坡肘子味道更加厚重,软糯不腻,耙而不散,香味十足,实在是好吃的不得了。

另外,什么都好***托苏东坡的名声,泡菜也不例外,如果你吃东坡肘子腻的话,来两口鲜酸清口的泡菜,没什么比这再好不过了。

第二道:甜皮鸭。

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其实四川各地都有甜皮鸭,但做得比较好的就是乐山和眉山。眉山的甜皮鸭又以彭山的最好。鸭子肉质肥嫩,咸鲜回甜,样子也讨喜,千万别忘了去吃。

眉山著名的特产有那些?

1、东坡泡菜,四川省眉山市东坡区特产,中国国家地理标志产品。2009年12月,原国家质检总局正式批准“东坡泡菜”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

2、青神竹编

青神竹编,四川省青神县特产,中国国家地理标志产品。2011年12月,原国家质检总局批准对“青神竹编”实施地理标志产品保护。青神竹编***用保护区内的竹原料,筒长节稀、质地柔韧。以特色人文景观、书法作品、名人画像为编织重点。

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3、丹棱冻粑

丹棱冻粑,四川省丹棱县小吃,中国国家地理标志产品。2011年9月19日,原国家质检总局批准对“丹棱冻粑”实施地理标志产品保护。

4、东坡肘子

东坡肘子,四川省眉山市特产,国家地理标志产品。2013年12月,东坡肘子成功获批国家地理标志保护产品称号。东坡肘子有肥而不腻、粑而不烂的特点,色、香、味、形俱佳,东坡肘子汤汁乳白,雪豆粉白,猪肘肥软适口,原汁原味。

眉山有什么特色小吃?

桃妹来解答。

欢迎来苏轼三文豪的故乡眉山,这里不能错过的几道美食,桃妹给你好好地说下。

这是一道***托苏东坡的一道著名的川菜。它和桃妹在杭州吃过的截然不同,川菜版的东坡肘子味道更加厚重,软糯不腻,耙而不散,香味十足,实在是好吃的不得了。

另外,什么都好***托苏东坡的名声,泡菜也不例外,如果你吃东坡肘子腻的话,来两口鲜酸清口的泡菜,没什么比这再好不过了。

其实四川各地都有甜皮鸭,但做得比较好的就是乐山和眉山。眉山的甜皮鸭又以彭山的最好。鸭子肉质肥嫩,咸鲜回甜,样子也讨喜,千万别忘了去吃。

彭山区有好几家卖甜皮鸭的老店,味道都差不多,随你买哪家都可以

眉山曾被中央电视台纪录片《一城一味》挑选为中国七大美食之城之一

以东坡命名的系列菜:东坡肘子、东坡豆腐、东坡玉糁、东坡腿、东坡芹菜脍、东坡墨鲤、东坡饼、东坡酥、东坡豆花东坡肉……

东坡肘子具有汤汁乳白,猪肘烂软,肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头,肥而不腻等优点,荣获是国家地理标志保护产品称号。

石磨豆花饭,在眉山也挺多的,清香嫩滑的豆花加上麻辣麻辣的沾水,超级下饭,每次都能吃好几碗!

丹棱白宰鸡,有一次去买,老板一斤都不卖,讲了好久才卖半斤给我们。

眉山泡菜,据说都在出口的,每年都有泡菜节,很多餐饮业的都会参加。

洪雅钵钵鸡,洪雅是钵钵鸡的发源地。

彭山甜皮鸭,一般家庭聚会都少不了这个菜。

三顾冒菜,几年前吃过,还不错,不晓得现在还吗?

眉山最著名的小吃有龙眼酥、东坡松花蛋、张记芝麻糕。


到此,以上就是小编对于四川眉山特产美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川眉山特产美食推荐的3点解答对大家有用。

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