摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃点什么美食请百科的问题，于是小编就整理了1个相关介绍吃点什么美食请百科的解答，让我们一起看看吧。什么是胡辣汤？什么是胡辣汤？胡... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃点什么美食请百科的问题，于是小编就整理了1个相关介绍吃点什么美食请百科的解答，让我们一起看看吧。
什么是胡辣汤？
胡辣汤是中国北方早餐中常见传统汤类名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。
胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、花生、木耳等。
胡辣汤是最常见的汤类食品，它就是用红薯粉条、肉片，搭配些干辣椒、胡椒粉做成的，喝起来口感香辣***，每一口下去都辣味新鲜，非常受大家的喜欢，据说这道食物是明朝流传下来，当时的大臣严嵩从高僧手里，取得了一副延年益寿的药方，制作成好吃的调味药送给皇帝，皇帝喝完非常高兴，才将它御赐名为胡辣汤的。
胡辣汤，又称糊辣汤，是中国河南、陕西等地的汤类食品。常作为早餐，其特点是麻辣鲜香，食用时常搭配油条、包子等其它早点。可与豆腐脑约1:1混合，称为“两掺”，降低了麻辣程度，增加了接受程度也很受欢迎。在北方大街上可以经常看到，南方挺少看到的。
胡辣汤是河南地区的一种特色，是喝起来比较酸辣可口的一种汤类，因为它里面会放有很多的食材，什海带肉丁面筋，鸡蛋还有一些其他的什么材料，把他们混合在一起熬制成汤，再配上油条醋这样的调味品，这样的话，喝起来口感会更好，尤其是在河南地区那边
胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。
部分胡辣汤经营者开始走高端路线，目标人群是年轻人。特制胡辣汤最高价一碗188元，还可根据客户定价去烧汤。漯河市逍遥镇王忠圈胡辣汤的总店，推出最高价为90元一碗的鱼翅胡辣汤，并开发出了肚丝、雪蛤、鲍鱼、辽参等每碗15元至90元不等的特制汤。更有胡辣汤店推出168元起至368元一碗的天价汤，从其宣传招牌上看，汤内的“金豆子”主要是海参、松茸、冬虫夏草。
到此，以上就是小编对于吃点什么美食请百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃点什么美食请百科的1点解答对大家有用。
