摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川西昌美食推荐火锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川西昌美食推荐火锅的解答，让我们一起看看吧。西昌那个地方自助火锅最好吃... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川西昌美食推荐火锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川西昌美食推荐火锅的解答，让我们一起看看吧。
西昌那个地方自助火锅最好吃？
西昌火锅店一般可以去考虑海底捞，通远门老城墙火锅，聚龙门火锅，小肥羊火锅，潮正和潮汕牛肉火锅，这些都是比较知名的品牌店。
可以去西昌当地的万达广场，或者西昌当地的一些美食接上去了解，一般都是在这些地方会多一点，而且人流量会更大。
西昌古城好吃的？
在西昌有“早米粉，晚火锅，夜烧烤”直说，西昌古城美食主要有烧烤、醉虾、米粉、坨坨肉、炸洋芋等等。
在古城熙熙攘攘的南边，南街作为古城中烟火气最浓的街道，各式川西餐饮和古镇风味自然是数不胜数！
西昌好吃的:
烧烤
雅西高速通车后，成都人又多了一个自驾游的好去处，千里迢迢才能吃到的西昌烧烤也适时进入成都好吃嘴的视野。西昌烧烤方式多样，比较地道的有邛海烤鱼烤虾、彝族特色烧烤、串串烧烤、网网烧烤、火盆烧烤、竹签烧烤等，各具特色，价格适中。烧烤肉质品很多，如烤五花肉、包浆豆腐、牛肉、鱼、鸡皮甚至整只土鸡等，再配上冰冷甘爽的金威原浆啤酒就更完美了。
:醉虾
这是一道西昌特有的本土美食，格外出名。虾为生虾，将活的小虾清洗干净后直接埋入加满佐料的白酒中，小虾在酒中慢慢醉倒。之所以叫醉虾，因为蘸水由黄酒和辣椒等调料构成，吃的过程中能明显的品尝到生虾的鲜味和酒的香味；口味偏辣但又极其过瘾，因此不喜嗜辣的蜂蜂要小心。在西昌各大餐馆和邛海边的农家乐都可以吃到。
米粉
如果想吃一顿地道的西昌早餐，那绝对不要错过西昌米粉。西昌米粉因为加料种类不同而分为很多种类，比如牛肉、肥肠、牛杂等，配上骨头汤，味道相当浓厚。西昌市内的米粉小店遍布，其中老号李米粉、罗天牛羊杂米粉均为当地老字号，很受欢迎。
坨坨肉
坨坨肉是著名的彝族风味菜，四川方言称“块”为“坨”，“坨坨肉”因而得名。吃法是将牛、羊、猪、鸡肉或野兽肉切成块状煮熟，撒上盐、辣椒粉、花椒粉以及当地特有的“木枯”（汉语叫“木姜子”）粉等作料食用，彝族人习惯用小乳猪为原料，口感更加清脆鲜香，入口化渣，肥而不腻，口感细嫩，充分体现了彝族人 “大块吃肉，大碗喝酒”的豪放性情。砣砣肉很受当地各族人民的喜爱，在西昌市各大饭店都能吃到。
炸洋芋
西昌火锅辣不辣？
不辣。西昌介于成都和昆明之间，气候类似于昆明，所以饮食文化受昆明影响多一些，昆明气候干燥，人们不太喜辣，成都气候潮湿，多数人喜欢麻辣味。
西昌火锅气味不如成都火锅那么浓烈，可能和辣椒比较少有关，但吃一口韵味还是悠长，尤其是食材比较新鲜，价格也很亲民。
到此，以上就是小编对于四川西昌美食推荐火锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川西昌美食推荐火锅的3点解答对大家有用。
