摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海食堂餐饮的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海食堂餐饮的解答，让我们一起看看吧。上海什么公司食堂好？上海市熊猫大食堂有几家... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海食堂餐饮的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海食堂餐饮的解答，让我们一起看看吧。
上海什么公司食堂好？
上海烟草公司食堂最好，我表弟在哪里上班，每天八个小时工作制度，做五休二，食堂面积很大，环境卫生打扫的干干净净，每天可容纳二千人就餐，上的鸡鸭鱼肉蛋，下到***蔬菜，应有尽有。根据自己的口味任意挑选，每次都可以多打点菜，我表弟太开心了！
上海市熊猫大食堂有几家？
上海熊猫大食堂(花木店)，浦东新区浦建路1207号；上海大饭堂(浙桥路店)，浦东新区浙桥路200号；
还有一家马上开业的上海熊猫大食堂，在万科2049五玠坊商街内，浦东新区东明路2000号，五玠坊商街S109/110室。
目前收录 熊猫星厨(上海) 15 家
熊猫星厨(斜徐路店)
黄浦区 五里桥 斜徐路595号(打浦桥地铁站2号口步行390米)
熊猫星厨(天山西路店)
长宁区 仙霞 协和路与金钟路交叉口南约80米
熊猫星厨(河南北路店)
静安区 七浦路 河南北路445号锦艺大厦
静安区 大宁路 柳营路777号盛源生活广场F2
熊猫星厨(兰溪路店)
上海交大徐汇校区食堂对外开放吗？
虽然如今仅有大食堂实行不对外开放的政策，但是学校此举还是受到了交***生甚至是食堂工作人员的欢迎。昨天，记者***访了一些正在大食堂用餐的师生，一位王同学告诉记者，“今天来这里吃饭的感觉明显好了很多，首先就是吃饭时间不用排很长的队伍，节约了不少时间。
其次就是整个食堂的环境也好了很多，少了许多杂七杂八的社会人员。”
而一位刘老师则表示，“以前食堂里外来人员进出多，经常会出现掉东西之类的事情，如今，至少大食堂的不安全系数大大降低了，感觉也就好了很多。”
今年没工作，想在上海开类似大食堂的饭店，需要注意什么？
我也在上海开过类似饭店，早几年还是生意挺好的，这二年类似店铺越来越多已经很难开了，房租越来越高，受外卖冲击等等，很多都关门大吉了，特别是今年这个疫情持续下去，估计关掉的更多。
一，选址很重要，大食堂都是快餐式，必须开在方便出行，人口密集型的地方，比如步行街，超市，写字楼等周边地区，顾客类型一部分是上班工作人员简单就餐，集中在中餐，还有一部分退休老年人也喜欢，因为一二个人不方便做饭。
二，店铺面积不能太小，这种快餐式餐厅生意都是集中在某个时间段，如果面积小根本容不下。
三，装修风格，以简约型为好，但需要有单独厨房间以及做一个透明玻璃隔断间用于顾客选餐间，还要有保温系统，桌椅以木制方桌为好，多提供座位。
四，人员配制，大食堂需要的人比较多，一般一个店厨房三四个，一个收银，服务员至少五到八名。
五，管理培训很重要，店里一定要选一位有这方面管理能力强的店长，一定要做好服务培训标准，顾客进店欢迎光迎，声音洪亮热情。
六，口味适中，不宜偏辣偏甜，这个具体最好开店前了解一下，顾客是本地人居多还是外地人居多，最好大部分本地口味小部分辣味。
七，推会员卡很重要，这类店大都回头客多，在保证口味份量的同时向顾客推行会员卡，因为这类店现在很多，顾客选择的多不一定经常来你店，如果有会员卡就不一样了。
八，开通外卖平台，以店内为主线上为辅，现在光做线下肯定是不行了。
如果你没有做过餐饮行业，最好还是要先了解清楚，现在店铺租金这么贵，招人也费劲，很多店铺开二个月就干不下去了，如果是厨师，再懂管理经营是最好的。
老生畅谈，作为曾经的实体店从业者，就不按部就班的去说开店步骤了，直接就说几个要注意的地方。
可能很多人认为选个人流多的地方就是好的，但实际上并不是这样，人流多不一定就会进店吃饭，我们要选择那些有吃饭需求、且人流多的地方。而且选址是开店环节中最重要的一环，装修不好可以改、营销手段不懂可以请人做，价位不合理可以调整，但唯独位置不好操作，一旦确认了，除非洗手不干，不然就必须一直经营下去。
一定要确保与自己签订合同的人是房主，也就是房屋产权所有人，避免被中间商赚差价，而且也防止以后合同出问题，自己被房东赶走；另外，还要注意合同条款，合同要最少签订5年以上，这个可以按照自己的需求来要求时限；房价可以随行就市，但一定要要求“房租到期后自己有优先续约权”，最好是与房东约定好，不允许将其房屋在合同期满后转租给同行或自用从事同行业，否则就必须赔偿其一定的损失（不过一般都不会有这条，是否能签下来就看自己本事了）。
既然自己准备开饭店，基本的功课肯定做过了，别的也不废话，就一点：“必须持证经营”。要知道我国的《食品安全法》的惩罚力度可是世界有名的，自己既然开饭店已经要先拿到相关证件再开店，这样可以避免很多不必要的麻烦。
本来这条要在开头说的，要知道不管我们是选址还是开店后的运营都与市场调查是分不开的。开店前市场调查是调查看中的位置附近是否有竞争对手，是否有人气，是否适合开店；开店后市场调查是调查周边的消费者喜欢什么口味，调查附近竞品门店的菜品是什么类型的，什么价位的，所以店前调查跟店后调查都要做。
说实话，虽然开大食堂那样的饭店是个不错的点子，但不一定就适合上海本地人。要知道上海本地人喜欢吃甜食，辣椒是他们的天敌。***设我们开的大食堂当地人接受不了，或者说产出的菜品不是当地人喜欢的，那这就是个问题，很容易开店后三月就关门。所以，自己一定要找好定位，并且这个定位是当地人或周边人喜欢的。
到此，以上就是小编对于上海食堂餐饮的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海食堂餐饮的4点解答对大家有用。
