摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于超辣四川美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍超辣四川美食推荐的解答，让我们一起看看吧。云贵川吃辣排名？成都十大奇葩小吃？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于超辣四川美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍超辣四川美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
云贵川吃辣排名？
全国最能吃辣的5个省份，云贵川榜上有名，1到5名实至名归。
第5名贵州。因环境影响，贵州人除种植大量辣椒外，吃辣椒也特别厉害。
第4名四川。川菜名气很高，特点是麻辣。川菜辣椒虽多，但不够辣，浓厚的麻味占了一大半。
第3名湖南。清淡的食物在湖南不存在，湖南火锅比四川火锅辣得多，即使喝粥，也要有辣椒。
第2名云南。云南除了水果，辣椒也多。云南人吃水果时也会沾上辣椒。生的辣椒面直接吃掉不在话下。
第1名江西。江西人吃辣椒比云贵川吃辣椒更加利害，生辣椒直接放进嘴里吃。吃饭无辣不成菜，无辣味不欢。
云贵川吃辣差不多的 ，方言相同吃的东西差不多 ，喜欢吃辣，喜欢吃火锅， 喜欢吃 土豆之类的东西 ，在那边以辣为主，没有辣椒就吃不下的 ，最会吃辣的应该是湖南 ，江西这两个地方的吃辣比云贵川还大， 云贵川在这里的话也就不高。以上就是云贵川吃辣排名的回答 。
成都十大奇葩小吃？
油炸脑米花
鸡米花我们都听过，但是脑米花你听过吗？
大家都晓得成都人是出了名的爱吃脑花，上卤锅下火锅正常得很，但是下油锅的这道油炸脑米花绝对算得上是奇葩。
把脑花切成小坨坨，下油锅炸，然后捞出来浇上蛋黄酱，外皮酥脆，吃起来满是爆浆的感觉，让人停不下来。
正宗四川渣辣椒配方？
1、材料：红辣椒500g,大蒜50g,食盐45g,高度白酒一汤匙（15ml)。
2、先将鲜椒连蒂子洗干净，再放到阴凉处晾干水，剪掉辣椒蒂子；
3、将鲜椒切碎，一边拌入盐一边切有条件的可以用专用铲刀、铲桶工具剁碎；
4、将剁好的辣椒装入密封容器，坛子是最好的，然后要浇上白酒，最好是酿造谷酒；洒入适量的食盐。
5、密封一个月以上才能出味，虽然隔天就能吃，但是剁辣椒吃的不仅仅是辣，其特殊风味需要时间，就像酒越陈越香
第一步、鲜红辣椒洗净，沥干水分；或准备成品剁辣椒备用（不要辣椒水）
第二步、鲜红辣椒剁碎，越细越好；
第三步、姜，大蒜剁碎。备用
第四步、鲜红辣椒中加盐，比平时炒菜稍咸即可；
第五步、辣椒中加入细细的粘米粉或糯米粉（根据个人爱好，炒熟后，粘米粉是散的，糯米粉是黏的）。辣椒和米粉的比例是1:2。喜欢吃辣就可以多放一点，搅拌均匀，米粉成红色即可。
步骤1
准备好材料和密封罐。
步骤 2
可全部选用红辣椒（不能用大红椒）。辣椒清洗干净后晾干水分，注意一定要晾干水分才能摘掉蒂把，以免辣椒里面进水。
步骤 3
红椒里面也可加些青椒，青椒增香，但是别添太多，不然鲊辣椒炒出来颜色没那么红亮。
步骤 4
什么牌子辣椒酱又香又辣又好吃？
什么样牌子的辣椒酱又香又辣又好吃？我觉得当然是桂林辣椒酱了，桂林辣椒酱桂林特产之一，有百年左右的历史。桂林辣椒酱，曾被多次评为桂林市优质产品和名牌产品，销售全国东南亚各国。桂林辣椒酱因其配料的不同，有各种不同的品种，像蒜蓉辣椒酱，豆豉蒜蓉辣椒酱等……其味鲜辣香，辣后回甜，鲜中带香，是上好的调味品，有可以单独食用送饭，拌面条吃，都是一个很不错的选择。
***加载中...首先说到辣椒酱呢，这个关系到每个***的口味，因为我喜欢的东西他不一定喜欢，他喜欢的我不一定喜欢。
所以这就是一种介意性的推荐
硬要说到那个牌子的辣椒好吃勒，我就根据我的口感来推荐两款辣椒
1.第一款那就是我所在的学校经常能看到的一款辣椒酱，南国牌的南国（海南）黄灯笼辣酱。
这辣椒给我的第一感觉，看着不辣。但却是入口咸辣，辣味较冲，仅需一点便可席卷整个口腔，连嘴唇也开始有辣感，略有酸味，口感与家中自制剁辣椒相似。
1.第二款就是，众人周知的老干妈辣椒酱（贵州）
提到老干妈，可以说是陪伴了我的高中
基本每一顿饭都有它，可以说是少肉少菜都可以，但不能少它（老干妈）
这款辣椒也产至于我家乡美丽的贵州
我给它的评价是:下饭届国民女神，地位无可撼动的老干妈风味豆豉
到此，以上就是小编对于超辣四川美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于超辣四川美食推荐的4点解答对大家有用。
