本文作者:ptiyny

上海米其林餐厅菜品 上海米其林餐厅菜品价格表

ptiyny 09-12 16
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大家好,今天小编关注到一个比较意思话题就是关于上海米其林餐厅菜品的问题,于是小编就整理了2个相关介绍上海米其林餐厅菜品的解答,让我们一起看看吧。

上海米其林餐厅菜品 上海米其林餐厅菜品价格表
(图片来源网络,侵删)
  1. 米其林十大素食餐?
  2. 上海有多少家米其林餐厅?

米其林十大素食餐?

1.有着“素食界的贵族”之称的素食餐厅大蔬***

地址:月廊街8号诚品生活3楼L303

“大蔬***”美素馆连续多年荣登《米其林上海版》“必比登美食推荐”荣誉称号。扎根蔬食烹调的基础,并从环球美馔中汲取灵感,创作突破界限的蔬食佳肴。餐厅***用时令食材、融合中国传统养生文化设计菜单,国际化的烹调方式,搭配创新多变的外观,令素食增添不少吸引力,许多菜式都令人充满惊喜。

2.台湾小笼包界的扛霸子鼎泰丰

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地址:工业园区新光天地2楼

上海有多少家米其林餐厅?

2023上海米其林指南发布,共有50家餐厅入选,包括2家三星餐厅,9家二星餐厅,39家一星餐厅。其中,黄浦有1家三星餐厅,6家二星餐厅,13家一星餐厅,“星星”数量全市最多。

上海版《米其林指南》已经公布,共有40家上海餐厅收获到了星级评价,法式西餐ULTR***IOLET by Paul Pairet仍是唯一的三星米其林餐厅,2017版的三星餐厅唐阁则从2019年的两星再次跌落到一星,二星米其林餐厅达到了八家,一星则有31家,下面一起来看看2020上海米其林餐厅的详细名单吧。

截至2021年,上海共有39家米其林星级餐厅。

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其中,有1家三星级餐厅,名为"Ultr***iolet by Paul Pairet";

有8家二星级餐厅,包括"8 1/2 Otto e Mezzo Bombana"、"Canton 8"、"Da Vittorio"、"Jade Mansion"、"L'Atelier de Joël Robuchon"、"T'ang Court"、"YongFoo Elite"和"YongFoo Élite";

还有30家一星级餐厅,如"Fu He Hui"、"Jin Xuan"、"Lao Zheng Xing"、"Le Comptoir de Pierre Gagnaire"、"Maison Lameloise"、"Ming Court"、"Phenix"、"Sir Elly's"等。

这些米其林星级餐厅提供各种不同的菜系和美食体验,为食客提供高品质的餐饮服务

米其林2023上海米其林必比登推介餐厅(共有24家)和2023上海米其林入选餐厅(共有64家)。必比登推介餐厅方面有7家新晋餐厅,包括春、何洪记、正斗粥面专家、临湖素食、屋有鲜、小陶面馆和云和面馆(黄浦)。

  米其林中国区总裁、首席执行官叶菲现场表示,“今年是上海米其林指南发布的第7年,作为指南在中国内地的第一站,上海见证了米其林指南的寻味之旅。7年来,上海米其林指南榜单持续扩大,我们用更多的推荐餐厅来回应大家的期待,也希望未来能继续不负这种期待。”

  在米其林指南国际总监格温达·普勒内克看来,“对上海的餐饮业而言,2022又是一个不容易的年份。”虽然大环境严峻,上海餐饮人所展现出的创意、活力与顺势而为的机敏也令他印象深刻:“当餐厅恢复营业后,我们看到进取的餐厅不仅在逆境中活了下来,更以越发漂亮的身姿、稳健的步伐继续前行。上海美食的繁盛与活力得到再度印证,不愧为中国乃至世界瞩目的必访之地。”

到此,以上就是小编对于上海米其林餐厅菜品的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海米其林餐厅菜品的2点解答对大家有用。

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