摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海名吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海名吃的解答，让我们一起看看吧。上海食品排行榜？上海美食分类？上海有哪些特色的小吃... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海名吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海名吃的解答，让我们一起看看吧。
上海食品排行榜？
1欧麦香饼干
欧麦香饼干***用先进技术，满足你对营养美食的各种想象，满足当代人挑剔的味蕾。饼干店深受当代人的喜爱，富含各类营养，无论是作为主食，还是作为零食，都是很好的选择。欧麦香饼干让人一见倾心，香飘万里，奶香四溢，营养发酵，令人垂延，走过的人谁能抵挡它的诱惑？独特的烤制配方，使起面包口味无以伦比，不可辜负，那是舌尖上的狂欢，更是心灵的震撼。
2CandyMaster糖果***
“Candy Master 糖果***”是一个让人耳目一新的品牌，突破竞争激烈的美食行业，把普通的糖果打造成创世纪的神话产品，独创的手工岩石糖果，并在2012年12月创立于美食天堂的上海。
3食全食美零食
每销售出是一份产品，能够获得百分之五六十以上的利润呢，食全食美零食店铺有一种招牌产品是来自于台湾地区叫做手造麻薯，相信很多的年轻人都是吃过这种产品的，孩子们也是比较喜欢。关键是他的做工比较优质，能够做出双拼口味，食全食美零食店铺能够推出榴莲风味的手造麻薯，也能够推出红豆粉味的麻薯，各种口味并存。食全食美零食全部的产品都是在网上同步进行销售。
上海美食分类？
上海美食有很多种，主要的是生煎馒头，南翔小笼包，排骨年糕，白斩鸡浇头面三鲜小馄饨鸡粥等生煎馒头是上海最著名的小吃之一，馅心鲜美，汤汁浓郁南翔小笼包，上海每家小吃店都有皮儿薄，馅儿多味鲜著名排骨年糕是将监制的排骨配以炸熟的年糕并淋上汤汁的一种小吃
沪菜即上海菜，是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称，是江南地区传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糖，别具江南风味。
上海有哪些特色的小吃？
生煎包

上海生煎包可以说是非常有名了，完全是地道的额上海点心，据说生煎包已有上百年的历史了。生煎是一种很接地气的小吃，很多小吃店都有，皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香，交织在一起，非常美味。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此上海生煎包一直被叫做生煎馒头。
排骨年糕

排骨年糕是著名的上海小吃，不仅经济实惠，而且风味独特，排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海最有名的吃排骨年糕的地方就是曙光饮食店的“小常州”排骨年糕，还有“鲜得来”点心店的排骨年糕。
鲜肉月饼

鲜肉月饼皮酥脆，里面的肉非常鲜美，一口咬下去，还能尝到鲜美的汤汁，虽然是肉馅儿，但是味道整体很清淡，所以吃起来，没有油腻感，很多人都会买一些带走，作为伴手礼，鲜肉月饼以老大房和光明邨大酒家的鲜肉月饼最为有名。
上海小笼包
上海的近代美食？
一、上海特色小吃有：
蟹壳黄用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。枣泥酥饼，是用油酥面作皮。黑枣泥为馅，经油炸成熟的面食。生煎馒头，上海称包子为馒头。还有蒸拌冷面、阳春面、百果馅酒酿圆子等等。
二、上海传统风味小吃有：
上海传统风味小吃是一类上海地方小吃，在南宋时即有记载，明初上海成为东南名邑，制作渐趋精美。
清末，上海列为对外通商口岸后，相继吸取了各地风味小***华，几乎包括了全国各主要地方的特色。
上海小吃特点是品种繁多，兼具南北风味，选料严谨，制作精细，应节适令，因时更变，供应方便灵活。
到此，以上就是小编对于上海名吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海名吃的4点解答对大家有用。
