摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食特产是锦鲤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州美食特产是锦鲤的解答，让我们一起看看吧。糖醋鲤鱼是江苏菜系的著名菜肴？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食特产是锦鲤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州美食特产是锦鲤的解答，让我们一起看看吧。
糖醋鲤鱼是江苏菜系的著名菜肴？
不是，属于鲁菜菜系！糖醋鲤鱼也是济南市老字号饭店聚丰德最拿手的一道菜，它与九转大肠一样也是济南的传统名菜。济南市北临黄河，用黄河鲤鱼做成的这道菜，不仅味道鲜美，而且造型独特(鱼头和鱼尾向上跷起)，是宴会上的佳肴。
杭州鲤鱼做法？
家常酱焖鲤鱼
菜谱做法：
1.鲤鱼去鳞、鱼鳃和内脏清洗干净
2.先窃取头尾，再片成两大片，切成大块，葱姜蒜切片
3.猪肉肥瘦肉分开分别切丁
4.锅烧热加少许油，放入鱼块中火煎至两面金黄盛出
5.锅内留底油，爆香葱姜蒜片，放入肉丁翻炒至变色
6.放入甜面酱
7.炒出香味
8.放入煎好的鱼块
食材：鲤鱼750g，五花肉250g，葱姜蒜各适量，八角两三个，花椒一小把，香叶两片，红辣椒两个，陈醋适量，红烧酱油一勺，海鲜酱油一勺，油适量，盐适量。
做法：
1、将宰杀鲤鱼清洗干净，将鲤鱼一分为二，将带皮五花肉清洗干净，切成薄片，葱切段，姜切片，蒜切块。把需要的香料准备好，如果喜欢吃辣的话，可以多放几个干辣椒。
2、起锅烧油，把五花肉放入，煸炒后加入葱姜蒜，爆出香味，再将锅中食材拨到锅的一边，放入鱼肉，用小火煎一下，两面煎好后放入酱油，再加入足量的开水，水的量要没过所有的食材，紧接着加入大量陈醋。
3、把准备的香料放入，放入食盐，红烧酱油，搅拌均匀，用大火将锅中的汤烧开。
4、盖上锅盖，转为小火炖5个小时即可出锅。
杭州糖醋鲤鱼哪家最好？
糖醋鲤鱼在杭州属楼外楼这家最好。
在杭州最出名的糖醋鲤鱼是有名的楼外楼饭店了，外面来旅游的都要去尝一尝，本地人很少去吃，嫌楼外楼的糖醋鲤鱼吃起来太甜了。还有一家比较有名的就是知味观，知味观的糖醋鲤鱼也非常不错，杭州人最喜欢。
百丈漈特产？
百丈漈是指中国浙江省杭州市西湖区的一个地名，那里有一片风景秀丽的湖泊，被称为百丈漈。百丈漈地区以其独特的地理环境和气候条件，孕育出了一些特产。
1. 龙井茶：百丈漈地区是中国著名的龙井茶产区之一。这里的气候、水质和土壤条件都非常适宜茶树生长，出产的龙井茶以其鲜香的香气、清澈的色泽和独特的口感而闻名。
2. 西湖莼菜：百丈漈附近的湖泊是莼菜的主要生长地之一。莼菜是一种水生植物，富含蛋白质、维生素和矿物质，具有清凉爽口的特点，常用于制作凉菜和汤品。
3. 鱼虾类：百丈漈湖水***丰富，养殖了各种淡水鱼类和虾类，如鲤鱼、草鱼、虾蟹等。这些鱼虾肉质鲜嫩，口感鲜美，是当地的重要水产品。
除了以上特产，百丈漈地区还有一些其他农产品和水产品，如苹果、葡萄、竹笋等，都受到了当地气候和土壤的影响，具有独特的品质和口感。这些特产丰富了当地的农业和食品产业，也为游客带来了独特的美食体验。
红薯糕
百丈漈的特产是红薯糕1。红薯糕是一种传统的广东点心，以红薯为主要原料，经过蒸制而成，口感软糯甜美，香味浓郁。百丈漈也以红薯糕为卖点，推出了红薯糕系列产品，包括红薯糕棒、红薯糕粉、红薯糕软心糖等，可以满足不同人群的需求。
红薯糕
百丈漈的特产是红薯糕1。红薯糕是一种传统的广东点心，以红薯为主要原料，经过蒸制而成，口感软糯甜美，香味浓郁。百丈漈也以红薯糕为卖点，推出了红薯糕系列产品，包括红薯糕棒、红薯糕粉、红薯糕软心糖等，可以满足不同人群的需求。
百丈漈景区位于文成县百丈漈镇境内，具有瀑雄、峰奇、湖秀、潭丽、人文景观众多等特点。景区因地壳运动和千百年来的流水冲激，形成长1200米、落差353米的“V”字形深壑巨涧，因势形成“一漈、二漈、三漈”***瀑布，高度合计为272米，折合成鲁班尺，共计100丈多2米，故名“百丈漈”，“漈”，就是瀑布的意思。其中，一漈单级落差达207米，被游人赞评为“天下第一瀑”，入选“中国十大名瀑”。
百丈漈是文成众多瀑布中的杰出代表，它位于海拔300米至638米的高山之巅，纵深约3公里，有“一漈雄、二漈奇、三漈幽”的特点，上游丰沛的水量突奔百丈深谷、形成“一漈百丈高、二漈百丈深、三漈百丈宽”的阶梯形瀑布群。这里的瀑布变化万千，大大小小的好几个瀑流，各有各的气势，各有各的风姿，凝重而浑厚。横冲直撞，激起的水流形成了千姿百态的瀑布景观，大大小小的瀑布汇成了天地间最为壮观的风景。
远远地便看见了高达207米的一漈飞瀑，宛如从天而降的一条白练。靠近飞瀑的时候，飞瀑雨扑面而来，巨大的瀑布从如在天际的高崖飞泄而下，鼓起的风刮得人差不多喘不过气了。相机一拿出来便湿了身，根本无法好好拍照。在这里，我真正地体会到了600多年前刘伯温写的观瀑诗：“悬崖峭壁使人惊，百斛长空抛水晶。六月不辞飞霜雪，三冬更有怒雷鸣”。
下山的路上，低头看到山脚下水雾飞扬，二漈的下方有一道七色的彩虹，这也是孩子们的最兴奋的话题，“怎么彩虹会在这里，为什么不在天上？”一路上还在不住的发问。
二漈后有一通道，曰“水帘洞”，当一回美猴王，在水雾中穿行，湿透了衣裳却欢喜了容颜。
三漈，宽80米，高12米，周遭风景优美。三漈的瀑布在形色各异的石滩上飞溅，中间夹杂着千奇百怪的巨石，人在瀑布间的石阶上穿行，水往山下流，人往山上游，一派天地人祥和的景象。
到此，以上就是小编对于杭州美食特产是锦鲤的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食特产是锦鲤的4点解答对大家有用。
