大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海好吃的生煎店的问题,于是小编就整理了5个相关介绍上海好吃的生煎店的解答,让我们一起看看吧。
上海最有名的四大生煎?
1.大壶春
大壶春生煎做法十分老派,但也阻止不了众多人的喜爱。因为大壶春***用全发酵技术,使得在熟铁锅上煎出的生煎又脆又香。
2.东泰祥生煎
东泰祥生煎可谓是生煎行业内历史悠久的品牌,它***用半发酵技术,每一道流程都有严格的记载,东泰祥品牌煎出的优质生煎即便冷了,底部也会保持脆性。
3.敲三记生煎馒头
上海的四大生煎老字号有:
大壶春,这是最经典的老字号之一,将近90年的历史。
东泰祥,东泰祥的历史可以追溯至一百多年前,是上海滩最早做生煎的店家之一。他家***用的是半发酵的方式。
三两春,三两春是上海为数不多的仍在坚持***用古法生煎制作工艺的馆子之一。
丰裕生煎,这是一家老牌国营点心店,生煎也是他们家的拳头产品。
上海最好吃生煎的地址?
要说上海最好吃的生煎,这个蛮难定义的,每个人的喜好不同。比较有名气的有小杨生煎,外皮酥脆,肉馅肥而不腻,汁多味美。
大壶春生煎,生煎的皮经过发酵的,虽然厚,但是咬上去软软的很有嚼劲,底部金黄,馅多汤汁也不少。
大富贵,丰裕餐饮,生煎皮子用的是发面,底部很焦脆,肉馅很多,肥瘦相间,肉汁饱满。
东泰祥生煎馆,他家生煎皮虽没有经过发酵但是咬上去还是吸收了很多汤汁的,底部金黄酥脆。这些有很多分店很多,大众点评上都搜的到。在上海也有很多家分店。
上海哪里的生煎最好吃?
上海有很多有名的生煎店,以下是一些被广大食客认为比较好吃的生煎店:
1. 小杨生煎:位于黄浦区黄河路90号,是上海最有名的生煎店之一,生煎皮薄馅多,汤汁鲜美。
2. 大壶春生煎:位于黄浦区南京东路539号,是上海老字号生煎店,生煎口感酥脆,味道鲜美。
3. 老正兴生煎:位于黄浦区***中路289号,是上海老字号生煎店,生煎皮薄馅多,汤汁浓郁。
4. 阿一生煎:位于长宁区长宁路1018号,是一家口碑很好的生煎店,生煎皮薄馅多,味道鲜美。
上海南京路生煎包推荐?
小杨生煎。
慕名而来,去的是南京路步行街第一食品商店。太火了,队伍排得很长,感觉大多是出来旅行的外地人来吃。点了一份3种口味的拼盘,最喜欢猪肉馅饺子,虾仁馅的也行,不喜欢荠菜的。咬一口,先喝汤汁,再蘸醋吃包子。
上海小杨生煎哪个店好吃?
吴江路上
上海最好吃的生煎,没有之一,这家店在始创鼻祖的吴江路上,人气一直是所有门店里最旺的。皮薄汤多肉鲜是特色,让人回味无穷。最近还有微信活动,三款汤有减三元的优惠,使本不算便宜的汤类有了一定的性价比。
虹口区中山北二路1818号百联曲阳购物中心L5-109。
小杨生煎
味道:这一款属于他们家的经典款了,是纯鲜肉的(猪肉),不会出错的一款,馅料超级足,汤汁也超级多,馅料属于香而不腻的那种,再配上白芝麻,也是超级推荐的,爱吃肉的建议一点要尝这一款,一口咬下去,汤汁和肉馅的那种满足感,绝了!
到此,以上就是小编对于上海好吃的生煎店的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海好吃的生煎店的5点解答对大家有用。