本文作者:ptiyny

上海小吃沪语 上海小吃沪语童谣

ptiyny 09-24 16
上海小吃沪语 上海小吃沪语童谣摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海小吃沪语的问题,于是小编就整理了5个相关介绍上海小吃沪语的解答,让我们一起看看吧。飞出来的火腿上海话叫什么?上海话瘪塌塌是什...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于上海小吃沪语的问题,于是小编就整理了5个相关介绍上海小吃沪语的解答,让我们一起看看吧。

上海小吃沪语 上海小吃沪语童谣
(图片来源网络,侵删)
  1. 飞出来的火腿上海话叫什么?
  2. 上海话瘪塌塌是什么意思?
  3. 上海油墩子叫什么?
  4. 上海的特色有哪些?
  5. 你家乡的方言中有哪些生动形象但普通话中没有的词?

飞出来的火腿上海话叫什么

飞出来的火腿在上海话中叫做“飞切火腿”,这是因为这种火腿在切片时会不断蹦起来,好像在飞一样。飞切火腿是上海特色小吃之一,其制作方式也很独特。首先选用优质火腿,经过加工处理后,切成薄片,在加入适量的水煮熟后飞出锅,再配上酱料,即可制成美味的飞切火腿。飞切火腿口感细腻,香味浓郁,是上海人民喜爱的美食之一。

上海话瘪塌塌是什么意思?

上海话瘪塌塌是中性词;铜烫婆子(冬天暖手用的物件)就是瘪塌塌的形状、郊区农村里庄稼地里的蔬菜有些枯萎瘪塌塌的需要浇水了,皮夹子(钱包)瘪塌塌的了(里面的钱少了),家里日常用的筛子是瘪塌塌的、本地人做的草头塌饼(小吃)也是瘪塌塌的。

上海油墩子叫什么?

就叫油墩子,这时地道的上海话,油墩子是上海特色小吃,在模具里放入稀薄的面糊,摇晃模具使得面糊涂满模具边缘,然后放入满满的萝卜丝,再盖上一层面糊,在油锅里低温慢炸到金***捞出。

油墩子是江浙沪地区的街头小吃,又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种,素菜馅又称萝卜丝饼,甜味的用豆沙馅,荤菜的用肉馅。将少许调稀的面糊倒入椭圆形铁勺中,加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙做成圆团。再覆以面糊入油锅炸,由于属油炸食品,外表呈黄褐色,吃起来香脆有味。

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上海的特色有哪些

上海特色景点,1,朱家角这里有最贴切的青砖黛瓦是必到之地。

2,北外滩有东方之珠之称。

3,恒隆国际是购物天堂。

4,思南路老上海风格。,以及武康路,迪士尼,歌剧院,摆渡轮等等都是打卡之地。

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1、上海话

上海话是上海最显著的文化标志,是上海名片,它承载了上海这座城市的时代回音、文化血脉、历史记忆。通常意义上的上海话指的是上海市区的方言。广义的上海话还包括上海各郊区的方言,例如浦东话、奉贤话、嘉定话、松江话、崇明话、宝山话、青浦话、金山话等。上海要在文化上屹立于世界又区别于其他国际都市,应有其鲜明的主色调,上海话应该得到更好的传承。

2、老洋房

上海老洋房是上海的历史建筑,这些老洋房承载了当年上海滩的***故事。风格各异的老式洋房如今分散在上海各地,是一道亮丽的风景线,很是显眼。现阶段,上海现存老洋房4000栋左右,90%以上产权归国有,2004年起只租不售。象征着身份与地位的上海老洋房,经过了漫长岁月的洗礼和沉淀,我们能够感受到它散发出来的文化气息。老洋房为上海文化十大元素之一。

3、弄堂(石库门)

上海的旧弄堂一般是石库门建筑,这是上海特有的民居形式,在所有建筑中是数量最多、分布最广、最有特色的。弄堂是近代上海历史的最直接产物,最能代表近代上海城市文化的特征。多少年来,大多数上海人就是穿梭在这些狭窄而悠长的弄堂里,他们在这里度过了漫长的人生,并且创造了形形***风情独具的弄堂文化。时至今日,弄堂已经成为上海城市的华丽的背景色。

你家乡的方言中有哪些生动形象但普通话中没有的词?

这样说起来,四川话有很多啊,表示毫无压力,哥子些听不听的懂就是你们的事,我只是传达一下。

四川话比较具有特色,四川各个地区有些“叫法”还具有差异,听说当年新中国成立以后以一票之差败给了北京话,差点成为官方语言,哈哈哈,说笑了。想想大家都是“shi shi shi,si shi si,shi si shi shi si......”这段是标准的,重点来了,由于比较多,就写一些哟:

1、启反——普通话“吃饭”,

2、“曲山儿”——普通话“蚯蚓”,

3、“格蚤儿”——普通话“跳蚤”,

4、“巣冲”——普通话“蛔虫”,

5、“阴倒”——普通话“不张扬”,

6、“估倒”——普通话“逼迫”,

7、“克西头儿”——普通话“膝盖” ,

8、“哈老壳”——普通话“脑袋”,

本人四川的,当然是说四川方言,四川方言与普通话最大的不同有几点:不注重音调、不注重前后鼻音,所以大部分四川话只要仔细听,基本能听懂,

当然四川话最有意思的是各地特有的方言。那来找找四川方言里有,而普通话里没有的,或者说普通话里基本找不到的词。第一个词:窝沥,既有吃饭又有上厕所的意思;我的天怎么这样,自己都不好意思了,太辣眼睛。第二个词:日绝,就是骂人的意思,语气很重,估计外地人听了想和说出这词的人干架。
第三个词:豁人,就是欺骗的意思,豁字也可以搭配其他词共同使用。第四个词:卡jer(这字真不知道怎么写),就是说某人不厚道的意思,比较常用,语气也比较重。这仅仅是冰山一角,另外还有很多很多,更好的方法是去四川当地慢慢感受。记住还是少用,免得惹来麻烦。

到此,以上就是小编对于上海小吃沪语的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海小吃沪语的5点解答对大家有用。

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