本文作者:ptiyny

重庆万州东站附近美食推荐 重庆万州东站附近美食推荐店

ptiyny 10-14 13
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大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆万州东站附近美食推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆万州东站附近美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

重庆万州东站附近美食推荐 重庆万州东站附近美食推荐店
(图片来源网络,侵删)
  1. 万州美食达人推荐?
  2. 万州十大必吃餐馆?
  3. 万州的十大名小吃?
  4. 万州的十大名小吃?

万州美食达人推荐?

万州美食首推, 万州烤鱼,此万州烤鱼要到万州的周家坝那边心连心广场

比较正宗,接下来就是万州羊肉格格,肥肠格格,排骨格格,在来个气水,这个要到高笋塘附近的,比较正宗。

还有好多人说万州的程凉面,其实程凉面,那个味道已经大不如从前。不怎么样啊,不值得推荐。除此之外,万州炸酱面也不错。

万州十大必吃餐馆?

万州好吃佬最会吃,第一名独一处烤鱼吃鱼排长队在坝坝上吃,第二名红光米线总店,第三名肖肖快餐开店久花钱少菜样多味道好,第四名仇婆婆饭馆,第5名宋小妹小火锅,第6名秦二哥哥格格,第7名海包面,第8名亲幺妹串串,第9名万州老农民夜市排挡,第10名卫校偏石板路口小火锅

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何姐餐馆 ,詹家饭店 ,毛大哥酸菜米线 ,寸滩无名小炒,小赖餐馆 ,杨肥肠 ,二食堂,龙凤罐罐米线 ,背篼烧白,古道第一家豆花饭 ,胖子好盐水鸭,杨家坪无名卤菜 ,望江楼三线砂锅米线,姚姚鸡,谭谭鱼,蔡大嫂 ,人和街眼镜油茶 ,开半天猪耳朵面 ,无名豆花,窑坝街泡椒鱼,春森路糯米团 ,三三鱼庄泡椒酸菜鱼,老院子肥肠鸡,金凌餐馆等。

万州的十大名小吃

十大名小吃有扁担糕、蒸蒸糕、炒米糖开水、折折蛋、鸳鸯面、卤鸭脚板、五香牛肉、格格 、锅巴洋芋、烤鱼。

1、扁担糕:用糯米面做成的甜小吃,于抹油的平底锅上煎烤,至表面呈***糕皮脆而内里酥软。卖糕人用一根扁担,一头挂烤炉,一头担糕团,沿街叫卖。行走时用一小木捧不停敲打楠竹扁担,发出有节奏的“梆、梆”声。故称扁担糕。

2、蒸蒸糕:先将大米用水泡涨后磨成水面,并经过一定时间的发酵,卖时将米面盛入有许多圆柱形状的锅内,盖上盖子,用火煎熟,其味香、甜、皮脆,口感极好。

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3、炒米糖开水:米食,酥脆清爽,纯甜适口。由小贩挑担走街串巷叫卖,因用开水将炒米糖冲泡而成,故名。做法就是用特制的压力锅将生糯米炒熟,然后用开水冲泡,加白糖即可。

4、折折蛋:是将鸡蛋煎好并在锅内用锅铲压碎,再将煎好的鸡嗉子粑粑放入锅内混炒,起时加入葱花、胡椒面后食用,它比单独吃煎鸡蛋的味道更好更鲜。

万州的十大名小吃?

老万州的小吃,扁担糕,炒米糖开水,盐茶卤鸡蛋,卤鸭脚板,五香牛肉,米米糖,凉粉,你吃过吗?现在,已失传了。

  扁担糕,一付担子,一头挑个烧柴火的炉灶,在锅上抹上一层油,把切成长方体的大米发糕,放上,煎烤,当呈现米***外壳时,就可以吃了。又香又甜,百吃不厌。

  炒米糖开水,把糯米象蒸干饭那样蒸熟,用簸箕阴干,称阴米。再用粗沙和阴米混合,在大锅里细火慢炒。待阴米发炮,就成了米花(现在的爆米花)。一般是晚上,挑一付担子,一头烧开水,游走于大街小巷,口唱:“炒米糖开水”。待有人要吃,即用开水冲一碗,放上红糖。又甜又脆又香,实为可口的点心。

  还有一种,我已叫不出名字了。就是把面粉做成五颜六色的小“酒杯”,倒入糖水,一块吃下。

  一般的早点,有白糕,鸡酥子粑粑,炸萝卜丝油翘(两个角翘起),三角粑粑,豆腐脑.豆腐脑,在全国各地都有,但万州和重庆的豆腐脑,味道尤佳,最主要的是加了几颗油酥黄豆,吃起来,特别香。

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