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上海城隍庙美食 上海城隍庙美食攻略

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上海城隍庙美食 上海城隍庙美食攻略摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海城隍庙美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海城隍庙美食的解答,让我们一起看看吧。上海城隍庙小吃餐厅介绍?上海城隍庙小吃...

大家好,今天小编关注到一个比较意思话题就是关于上海城隍庙美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海城隍庙美食的解答,让我们一起看看吧。

上海城隍庙美食 上海城隍庙美食攻略
(图片来源网络,侵删)
  1. 上海城隍庙小吃餐厅介绍?
  2. 上海城隍庙小吃推荐?
  3. 上海城隍庙小吃街特点?
  4. 上海城隍庙有哪些特色小吃?

上海城隍庙小吃餐厅介绍?

上海城隍庙小吃位居全国四大小吃群之一南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、长沙火宫殿小吃),是上海小吃的重要组成部分。城隍庙小吃形成于清末民初,地处上海旧城商业中心。上海老城隍庙小吃广场(和丰美食楼)地处豫园商城中央地带,东接城隍庙大殿,南对中心广[1]场,西临凝晖路,北朝豫园九曲桥,是上海豫园商城内经营面积最大、供应品种最丰、接待消费人数最多的风味特色小吃餐厅。

餐厅宽敞明亮,占地面积1500平方米,经营面积3000平方米,餐厅座位1500余个。餐厅分上、下二层楼经营,一楼供应中华美食风味小吃,二楼为海派风味特色小吃。分15个地域风味特色,品种多达500余款。环境整洁优雅,大厅中央的柱子上分贴着全国各地风味小吃介绍,旅客在品尝美食的同时且能享受到具有中华韵味的地方乐曲。

上海城隍庙小吃推荐

以下是一些在上海城隍庙附近的小吃推荐:

1. 小杨生煎:这是一家有着百年历史老字号,以其独特的生煎包而闻名。外皮酥脆,内馅鲜美,绝对值得一试。

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2. 老吴基围虾:这家店以基围虾为特色,虾肉鲜嫩多汁,配上特制的调料,味道非常美味。

3. 老城隍庙糕团:这里有各种口味的糕团,如红豆糕、芝麻糕、绿豆糕等,口感软糯,甜而不腻。

4. 老上海鸡饭:这家店以传统的老上海口味为主打,鸡肉鲜嫩,配上特制的酱汁和米饭,非常美味。

上海城隍庙小吃街特点

上海城隍庙小吃街是上海最具特色的美食一条街之一,它以传统的上海口味为主打,提供了丰富多样的小吃,深受游客和当地人的喜爱。

上海城隍庙美食 上海城隍庙美食攻略
(图片来源网络,侵删)

街道两旁有着近百年历史的老店,如王家沙大饼、九转小肠、老成都春满楼等,让人感受到历史的沉淀和生活的味道。

街区的食物以味道独特、制作精细、价格实惠、卫生安全等特点而闻名,比如著名的小笼包、生煎包、糯米藕、甜品、叉烧包等。在这里,可以一次尝遍上海的名吃,领略到上海的文化、历史和风味。

上海城隍庙有哪些特色小吃?

1、蟹壳

蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它 “未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。

2、排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来”。“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

3、鸡肉生煎馒头

鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。

4、糟田螺

到此,以上就是小编对于上海城隍庙美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海城隍庙美食的4点解答对大家有用。

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