大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川渠县旅游美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川渠县旅游美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
渠县那里火锅最好吃?
我吃了这么多火锅,觉得在狮子巷广播局收费大厅旁边新开的一家[宕渠知青老火锅]味道很不错,应该说在渠城的火锅当中是数一数二的,他提价格,菜品,服务质量都很不错。
特别是鲜鸭场,鲜毛肚更有特色。真的不错。渠县是四川省遂宁市下辖的一个县,因其位于川渝交界处,所以火锅文化非常发达。以下是渠县几家口碑不错的火锅店:
1. 小李火锅:位于渠县城区中心,环境干净整洁,菜品新鲜且种类繁多。这里的麻辣汤底很受欢迎,而且价格也非常实惠。
2. 渠县品牌鲜毛肚火锅:这家火锅店主打鲜毛肚,非常鲜嫩可口,汤底也很清爽,适合不爱吃重口味的人尝试。
3. 德兴村老火锅:这家老字号火锅店在渠县有20多年的历史,口味非常地道正宗。特别推荐他们的蘸料,每个蘸料的口感都很棒。
4. 传说中的果园火锅:位于鱼泉镇果园路上,环境比较简单,但价格便宜味道好。这里的牛肉和生菜都很新鲜,汤底也很浓郁。
总之,渠县的火锅店众多,上述几家是比较值得一去的,您可以根据自己的口味和需求进行选择。
红岩洞火锅店
这家的火锅非常正宗,推荐毛肚,烫熟之后脆嫩好吃,作为毛肚爱好者,真的建议每桌来一份儿
还有棒子骨也不错,提前炖好的巨大一根棒子骨丢到火锅头煮,啃起来又香又嫩,骨髓吸起超级爽
达州渠县有什么特产?
达州渠县有许多特产,其中包括但不限于以下几种:
渠县黄花:早在200百年前,渠县的吴家场一带就已大面积种植,故又称吴菜。以其独特的7根花蕊,6~8瓣花瓣闻名,色泽黄润鲜明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长,故又称“中国黄花菜之后”。
渠县雪梨:中国国家地理标志产品,果大、色黄、皮薄、肉厚、汁多、味甜、质脆而爽口,营养丰富,具有生津润肺、清热止咳之功效。
渠县贡柑:渠县特产,古称“贡柑”,明代初期曾作为朝廷贡品进贡朝廷贵族。由于其果形大、果色鲜艳、色泽艳丽、汁多化渣、入口爽脆、清甜爽口、汁多味浓,倍受消费者喜爱,畅销国内外。
刘氏竹编:四川省渠县传统美术,国家级非物质文化遗产之一。其工艺技艺复杂,工序繁多,产品精美绝伦,具有极高的艺术价值和收藏价值。
宕府王呷酒:四川省达州市渠县的特产,获“四川名牌”产品称号,呷酒酿造技艺被列为“四川省非物质文化遗产”名录。呷酒历史悠久,与中华文明同步,其原料及生产过程主要由糯米、高粱等封藏于土罐中自然发酵而成。
- 三汇水八块:四川省达州市渠县三汇镇的特色美食,以鸡为原料,是达城的名特菜之一,以红油佐料为主,辣甜脆香嫩,回味韵长,有百年的历史。
- 渠县豆皮:制作精细,色泽金黄,口感细腻,脆嫩可口。
- 香熏板鸭:***用花边鸭,油脂丰富,油香满满,以麻辣干香为主,适合下酒追剧。
渠县圆子做法?长条型的蒸熟切片的好吃不知怎样的。主料是红苕粉和猪肉?
主料 猪肉馅 500g 辅料 白糖 适量 盐 适量 大葱 适量 五香粉 适量 鸡蛋 1个 面粉 适量 淀粉 适量 午餐肉调味料 适量 姜蓉 适量 步骤 1.猪肉馅加适量水搅匀,再加五香粉 2.加一勺姜蓉 3.把大葱切碎末,放到肉馅里,搅拌 4.加一勺盐 5.加一大勺白糖 6.加适量鸡精 7.加了适量的午餐肉调味料,用筷子顺着一个方向搅拌,并把肉馅用筷子撅起一团,在盆里摔打 8.把全部肉馅都摔打后 ,加入一个鸡蛋,继续搅拌 9.加入适量面粉,再搅拌 10.加入玉米淀粉,继续搅拌 11.把肉馅继续搅拌,使之上劲 12.锅中加冷水,肉丸从虎口处挤出 13.用勺子把肉丸放进冷水里,边挤得时候,边小火烧水。
14.等全部肉丸都挤完后,再把火开大,不要用铲子翻动,待肉丸煮成型之后,再用勺子推动,防止粘锅底,撇去浮沫 15.待丸子都浮上水面,再煮一分钟,捞出,沥干水到此,以上就是小编对于四川渠县旅游美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川渠县旅游美食推荐的3点解答对大家有用。