本文作者:ptiyny

杭州百货大楼美食 杭州百货大楼美食街在哪里

ptiyny 10-29 10
杭州百货大楼美食 杭州百货大楼美食街在哪里摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州百货大楼美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杭州百货大楼美食的解答,让我们一起看看吧。杭州钟楼景区有什么名点心?杭州河坊...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于杭州百货大楼美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杭州百货大楼美食的解答,让我们一起看看吧。

杭州百货大楼美食 杭州百货大楼美食街在哪里
(图片来源网络,侵删)
  1. 杭州钟楼景区有什么名点心?
  2. 杭州河坊街鼓楼美食街能吃的东西有哪些,推荐一些店铺?

杭州钟楼景区什么名点心?

是杭州鼓楼景区吗?名点心:定胜糕、桂花糕、荷叶酥、条头糕、梨膏糖、腐乳等等。

梨膏糖则是用鸭梨熬制而成的清热圣品;腐乳是将豆腐经过发酵腌制入味后封存起来保存,食用起来味道鲜美的一种配菜;各种糕点属于杭州的特色美食,食用起来入口即化、香甜美味、软糯可口。这些名点心不止鼓楼景区有卖,杭州很多有名的小吃街都有销售。

杭州河坊街鼓楼美食街能吃的东西有哪些,推荐一些店铺?

用牛包裹的全家福米粉

发现店家:花溪王牛肉米粉

杭州百货大楼美食 杭州百货大楼美食街在哪里
(图片来源网络,侵删)

发现地:古墩路紫金小区8—11号

喜欢米粉那种滑滑韧韧的感觉,在米线与意大利面之间徘徊的味道。去花溪王牛肉米粉店是源于小吃节的时候吃了一回,但就这一回,从此就爱上了那有点酸味的浓香牛肉汤。古墩路的这家我们常去,基本消费都在5元一碗上下,最出名的就是牛腩米粉,浓浓的牛肉汤里躺着一堆酸菜。本以为酸味会破坏牛肉汤原有的鲜香,但其实只有加了店里密制的酸菜,这碗米粉才完美。汤是不能不喝的,浓浓的牛肉香味是不同于任何店的。如果你不喜欢吃牛肉,没关系,那里还有小排米粉也是5元一碗,不同于招牌米粉的味道,酱香浓郁,上面浮着一大片红红的辣椒油,小排也就是杭州人说的子排,汤微辣。

最值得一提的是店里的全家福,把店里上好的牛肚、牛筋、牛楠、牛腱(在牛身上找得到的大多都有),严严实实地把米粉包围起来,好大的一碗,不过料那么足,你不会后悔点的,甚至还可以加料,大都是三、四元一份,品种很多,桌子上还有花椒粉,吃起来令人舌尖发麻。

好吃才是硬道理

杭州百货大楼美食 杭州百货大楼美食街在哪里
(图片来源网络,侵删)

饭店环境不好有什么关系,我们又不吃桌子凳子,菜好吃才是硬道理!我们在杭州城里的那些街头巷尾里搜出来的美食绝对会令杭州那些功底深厚的老吃客也哈喇子直流,堪称杭州城第一的好东东。

不信,你就亲自循着我们的地图,自己摸过去试试这些来自鸡毛小店的美食。

杭城第一鸭肫、鸭脚爪——顺民小吃店

顺民绝对是那种平时走过路过,肯定会错过的店:十几个平方米的小铺子里几张横竖乱放的桌椅,跟街头大排档没什么区别;顺民没有菜单,所有的菜都是看厨房里的料点的;顺民白天是不开门的,只在每天晚上8点才开门的,营业一直到次日清晨。

杭州的河坊街于2002年十月开街,改建后的河坊街整体以清末民初为风貌,保持其历史的真实性,同时确定河坊街为步行街,、河坊街是目前最能够体现杭州历史文化风貌的街道之一,也是西湖申报世界文化遗产有机组成部分,它的修复和改造,再现了杭城历史文脉,为杭州留下一份宝贵历史文化遗产。

杭州河坊街内涵非常的丰富,有各小吃美食,还有吴山广场,城隍阁等景点,不长的街道上有不少传统小吃摊,定胜糕,葱包桧,臭豆腐,油酥饼,酱鸭,酱肉,咸肉,蒸河虾,咸肉蒸河药膳,那么杭州河坊街上有什么特色小吃呢,我来推荐几个吧。

1定胜糕,河坊街上的定胜糕属于杭州菜系,具有春季养生调理,术后调理的功效,有甜味,色呈淡红,松软清香,入口甜糯,糕比较软,带甜甜豆沙味,传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将土而特制,糕上有,定胜,两字,后就被称为,定胜糕。

2千味豆花,小有名气的甜豆花,里面放了红豆,绿豆,玉米,西米,口感丰富,微微甜,还有咸香豆花,再配上包子,那味道绝了。

3羊汤烧麦,羊汤烧麦薄馅大,一口咬下去,汤汁四溢,味道甚好,配上清香洁白的羊汤,让吃货们口水直流。

4虾爆鳝面,状元馆的面,听说古代的当地杭州人考状元之前,都会到状元馆吃上一碗面,一进店堂,实木大方桌,老式吊扇,墙上有诗词歌赋,点上一碗店里最有名的虾爆鳝面,味道真的很棒。

5河坊街叫花鸡,河坊街的叫花鸡味道鲜美,叫花鸡,又称叫化鸡,煨鸡,是江苏常熟地区传统名菜,河坊街的叫花鸡,是把加工好的鸡用黄泥士和荷叶包好,放入火中烧烤,烤出叫花鸡色香味美,打开荷叶香味扑鼻。


6武大郎烧饼,烧饼有甜和咸两种口味,饼是事先做好的,卖的时候在火上再烘一下加热,烧饼味道一般般,主要是卖个噱头,武大郎的扮演者就是个噱头,曾经有个潘金莲助阵。

到此,以上就是小编对于杭州百货大楼美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州百货大楼美食的2点解答对大家有用。

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