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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食简介百度百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食简介百度百科的解答，让我们一起看看吧。我是重庆人介绍？重庆美食面... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆美食简介百度百科的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食简介百度百科的解答，让我们一起看看吧。
我是重庆人介绍？
我是一名土生土长的重庆人，我们重庆是中国四大中央直辖市之一，抗战是中国的陪都。重庆是西部特大中心城市，是国家发展战略中重点建设的开放高地，是成渝经济圈中的核心。重庆既是一座红色城市，有著名的红岩村、渣子洞、白公馆、烈士墓等红色旅游景点，也是一座历史文化名城，历史文化积淀深厚，市内有大足石刻、钓鱼城都古迹，重庆更是一座风景秀丽的山水之城，城区两江穿城而过，涛涛不绝，重庆更是一座网红城市，全国各地来重庆旅游观光的人很多，重庆的夜景十分炫酷，重庆也是著名桥。重庆人性格直爽、热情好客、乐于助人，包容性极强，重庆人勤劳，脾气火爆。重庆有著名的重庆火锅，重庆小面等名小吃。
我是地地道道的重庆人。重庆依山傍水，位于长江和嘉陵江交汇处。重庆又称为雾都、山城……也是一座历史文化名城，有大足石刻、钓鱼城都古迹。也有很多美食如火锅、小面以麻辣让人忘不了。重庆人性格直爽、热情好客、乐于助人。重庆有三大名片，以火锅为代表的美食、以夜景为代表的美景、以满大街重庆妹儿为代表的美女，美食、美女、美景也成了重庆吸引外地游客的重要因素！
重庆美食面食？
说起对重庆的第一印象，相信不少人的脑海中都会浮现出“火锅”两个字。的确，位于盆地地形中的重庆人民靠火锅的热与辣可以将体内的湿气排出，也因为这样重庆的女孩子们大多皮肤都不错。但是，当地不仅仅有火锅，还有许多其他的美食，下面我们就来探究一下当地美食前十强。
10、重庆小面

这是一款当地独有的特色面食，面条细如银丝，汤底浓郁喷香，再加上自己喜欢的配菜，简直完美！
9、抄手

它的外表有点类似于我们平时所吃的馄饨，但却有着自己的独特口感，爱辣的人还可以淋上一勺红油。
首推最出名的就是重庆小面，麻辣鲜香是主要特色。来重庆必吃的东西。在重庆满大街都是面馆，从秘制调料和煮面都有不同方法，也会导致不同商家的味道稍微有点差异。
部分商家还参与过美食评选，前50强中那些上榜的确实味道确实好。这些商家都会把牌子展示出来。想吃的话也很好找！
重庆美食数不胜数，其中知名度比较高的是重庆火锅，重庆小面。太安鱼，酸菜鱼，等等。传统的，改良的，多了去了。其中重庆小面得到人们的喜爱。爱吃面的人天天早上都要吃。小面的品种也多，平常大众的有素小面。臊子面，牛肉面，羊肉面，肥肠面，芝麻面，酸菜面，等等。我本人比较喜欢老式的担担面，不过现在很难吃到以前哪种味道了，现在的食材改变了，味道就不是以前那个味道了。好怀恋小时候那个担担面的味道。
重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类发源于重庆，是重庆的主食之一，尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。
重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。重庆面食还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
佐料是重庆小面的灵魂，一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好的面条。麻辣味调和不***，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。
重庆小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。
到此，以上就是小编对于重庆美食简介百度百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆美食简介百度百科的2点解答对大家有用。
