摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海美食榜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海美食榜的解答，让我们一起看看吧。上海必吃十大早餐？到上海一定要吃的美食有哪些？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海美食榜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海美食榜的解答，让我们一起看看吧。
上海必吃十大早餐？
1、生煎包 生煎包是上海的独特
2、葱油饼 葱油饼的做法其实很简单,主要就是放葱和肉末与面粉搅和再一起,在烙成饼就可以吃啦。
3、粢饭团 粢饭团是地道的老上海早点,香软的糯米里包裹着油条、肉松、萝卜干等等,为了防止里面的配料掉下来,需要一边吃一边捏。
4、咸豆浆 江浙沪一代一向喜甜口,却屈服于咸豆浆。碗里事先放好葱花、榨菜、虾皮、酱油,再倒入滚烫丝滑的豆浆,再配上短短酥脆焦香的油条
1.生煎
生煎也叫生煎馒头，是土生土长的上海点心，也是多数上海人早餐的标配，他们觉得这才是“沪上头号点心”。店里生煎一般分鲜肉、蟹黄、虾肉三种口味，生煎皮是发酵过的面，虽然厚，但是软软的很有嚼劲；底部脆香金黄，硬而不焦；馅儿多紧实，汤汁多吸收在皮子中，轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味，在口中久久不肯散去。
2.咸豆浆
对于豆浆咸甜这件事上，老上海人似乎更偏爱于咸豆浆，而且爱喝烫嘴的咸豆浆。咸浆里有油条片、榨菜末、虾皮、葱花，过去还有紫菜，加一小匙香油和辣油，喝起来豆香浓郁、味道鲜美，而且赏心悦目，非常过瘾。
3.葱油饼
小馄饨
皮薄肉多的小馄饨，放入紫菜虾米汤，再撒上一点葱花，就成了上海人白吃不厌的早餐。
锅贴
正宗的锅贴，是细细弯弯的，似一片月牙，在里面可以任意加入韭菜、肉末、萝卜等等做陷，面皮酥脆，里面却十分有料。
粢饭团
粢饭团是地道的老上海早点，香软的糯米里包裹着油条、肉松、萝卜干等等，为了防止里面的配料掉下来，需要一边吃一边捏。
葱油饼
到上海一定要吃的美食有哪些？
到上海一定要吃的美食有哪些？
大家好，这个问题我来回答一下。
上海市，简称“沪”，是中华人民共和国省级行政区。上海是中国***诞生地、国家历史文化名城，中国直辖市之一，中国经济、金融、贸易、航运、科技创新中心。
上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，特色可有用浓油赤酱 （油多味浓、糖重、色艳）概括。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主，品味咸中带甜，油而不腻。
上海蟹壳黄属于上海菜。创始于20世纪20年代初期，以上海萝春阁和吴苑饼家烹制的蟹壳黄最为著名。它***用油酥面加酵面制坯，做成扁圆形饼，饼面粘上一层芝麻，贴在炉壁上经烘制而成。馅料有咸有甜，咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等。因饼形似蟹壳，熟后色泽如蟹壳背一样深红，所以称为"蟹壳黄"。
上海南翔小笼包，又叫南翔小笼馒头，源自上海嘉定区南翔镇。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的传统风味小吃之一。
白斩鸡是上海地区传统名菜。“说起白斩鸡，要数小绍兴”，这已成为了许多上海人的口头禅。由于“小绍兴”是精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”，质量好、味道鲜美，而赢得了广大顾客的喜爱。“小绍兴”也成了上海久负盛名的名店，白斩鸡是上海地区的名菜。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。
NO.1:小笼包，上海的小笼包以皮薄，肉嫩，汁多，味美而著称！吃的时候一定要要轻！先开窗，后吸汤！
NO.2粢饭糕，是金***的炸米糕，老上海的四大金刚之一！
NO.3白斩鸡，鸡皮脆，肉嫩，形美受到食客们极高的赞美！
NO.4酱鸭，是老上海家喻户晓的一道名菜！咸甜适中，色泽红亮！十分美味！
NO.5生煎包，可以说生煎包是土生土长的上海小吃！皮酥。汁浓，肉香！
NO.6锅贴，锅贴呈细细弯弯的月牙！底面呈***，酥脆。面皮软韧，成品灌汤流油！
NO.7鲜肉月饼，是上海传统小吃！馅料是猪肉的！皮薄馅大，酥脆有韧劲，一口下去全是满足感！
NO.8咸豆浆，这个里面有油条，榨菜，虾皮，葱花！好喝也好看！
NO.9葱油拌面，是一道我个人认为特别好吃的面！但是也属于上海的招牌小吃了！
到此，以上就是小编对于上海美食榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海美食榜的2点解答对大家有用。
