本文作者:ptiyny

重庆12道特色美食推荐 重庆12道特色美食推荐菜

ptiyny 今天 3
重庆12道特色美食推荐 重庆12道特色美食推荐菜摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆12道特色美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆12道特色美食推荐的解答,让我们一起看看吧。重庆著名小吃排行榜?重...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重庆12道特色美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆12道特色美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

重庆12道特色美食推荐 重庆12道特色美食推荐菜
(图片来源网络,侵删)
  1. 重庆著名小吃排行榜?
  2. 重庆十大名小吃?
  3. 重庆必吃的十大小吃?

重庆著名小吃排行榜?

重庆是一个吃文化非常发达的城市,具体小吃排名有:

1、山城小汤圆2、涪陵油醪糟3、重庆抄手4、重庆麻辣烫5、陈昌银麻花6、重庆小面7、九园包子8、重庆豆花饭9、重庆酸辣粉等等。

重庆美食除了火锅,还有很多好吃的特色小吃。重庆小吃有哪些呢?比如重庆小面、怪味胡豆、重庆酸辣粉、江津米花糖、山城小汤圆、涪陵油醪糟、重庆抄手、陈麻花等等。重庆10种特色小吃,你吃过几种?

重庆十大名小吃?

1. 吴抄手

重庆12道特色美食推荐 重庆12道特色美食推荐菜
(图片来源网络,侵删)

吴抄手的外形看上去有些像北方的馄饨,但和北方馄饨不同的是,在制作的过程中会在汤里面加入很多红油,再泡上点醋,酸酸辣辣的吃起来特别香。

2. 鸡丝豆腐

豆腐脑并没有什么特别的,是黄豆制作而成最重要的是在豆腐脑里面添加了缉私,再加上其他的调料,滑滑的豆腐脑配上有嚼劲的鸡丝,吃一口回味无穷。

3. 棒棒鸡

重庆12道特色美食推荐 重庆12道特色美食推荐菜
(图片来源网络,侵删)

棒棒机是充满了重庆特色的,主要以麻辣为主,一般都是选择鸡胸肉或者是鸡腿,肉乳膏汤里面煮熟,然后撕成丝,再撒上调料,搅拌均匀,吃起来非常好吃。

4. 豆花

豆花在很多地方都有是用黄豆制成,但重庆的豆花调料非常好吃。在调料里面加入了辣椒油,香醋以及芽菜还有黄豆酥,真的吃起来和其他的地方非常不一样。

5. 油炸洋芋

重庆人的土豆叫洋芋。把土豆蒸成泥做成小球,然后经过油炸再沾上特制的蘸料,吃起来外酥里嫩,欲罢不能。

重庆必吃的十大小吃?

1.重庆火锅

重庆火锅因麻辣鲜香、经济实惠颇受重庆人的欢迎,重庆火锅来源于民间,升华于庙堂,无论贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还红男绿女、黄发垂髫。

2.重庆烤鱼

重庆烤鱼在全国的火爆,使得近年来,各地烤鱼市场可谓是风生水起,各种形式的烤鱼店无一不是卖得热火朝天。

3.毛血旺

毛血旺,发源重庆磁器古镇,是重庆名菜。毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香俱全。以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。

4.酸菜

酸菜鱼属于开胃型的水煮鱼,配以老坛酸菜煮制而成,酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

5. 辣子鸡

子鸡川菜中一道特色名肴,以鸡肉为主料,搭配葱、干辣椒、花椒、盐…等多种原料一起烹制而成。

到此,以上就是小编对于重庆12道特色美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆12道特色美食推荐的3点解答对大家有用。

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏

阅读
分享