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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州城东美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州城东美食的解答，让我们一起看看吧。雷州有哪些美食及其背后的故事？水家湖有哪些... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州城东美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州城东美食的解答，让我们一起看看吧。
雷州有哪些美食及其背后的故事？
雷州美食有糖胶
糖胶是用蔗糖煮浆、冷却并经反复甩打而制成，打好的糖胶拉成条状，卖时即用剪刀剪成大或小块。糖胶在制作过程中，可以加入姜汁制成生姜糖胶；或加上炒花生碎制成花生糖胶；也可在煮糖浆的时加适量的薯粉、黑芝麻而制成芝麻糖胶；甚至加进白糖、薄荷油可制成薄荷糖胶等等，制作花样繁多，更加适应众多食客的口味。
白斩狗
雷州白斩狗是在南宋初年在雷州城兴起的一种传统食俗，把狗宰杀后煮熟，放在砧板上斩碎来吃，称白斩狗。雷州人很喜欢吃狗肉，市场上卖狗肉摊档比比皆是。尤其是冬天，吃狗肉可以御寒，是穷人的大补。甚至有人说：“将钱买狗吃，好过买被盖。”吃白斩狗很讲究调味，狗肉摊档必备有花生油、酱油、生粉、糖、醋、辣椒等作料制成的调味品，免费供应顾客。家庭制作狗肉，更讲究烹调方法。
白米乙
雷州白米乙是清代雷州半岛兴盛的一种地方风味小吃。用糯米粉作皮，用白糖、椰丝、芝麻、猪肉末、冬瓜糖、生黄皮等作料作馅，捏成?后，放在蒸笼里蒸熟即成。雷州白米乙素以馅多皮薄、油水充足、既香又甜著名，尤其馅里椰丝要下足猪油炒熟。
大粽
雷州大粽兴盛于明代的一种地方风味小吃。雷州城东西洋盛产大米，尤以糯米著称。城里商贩便就地取材用糯米裹粽上市出售。因雷州粽用料足，体形大，人们称为“雷州大粽”。雷州大粽的制作方法是，先将糯米洗净(放在油锅里炒过更佳)，用虾米、猪肉等配料作馅，然后用粽叶包裹，再用草绳捆紧，放进锅里加水煮熟即成。旧时雷州摊档卖粽，一般是连锅带粽搬上街头，放在火炉上面，边卖边加热。糯米软滑可口;虾米、猪肉作馅，香味袭人，且白糖又多，在当时确是一种比较实惠的食品。顾客吃饱后，档主又免费赠送一碗粽水，既可解腻，又可品尝粽叶风味。如今，雷州城入夜后，街上传统卖粽摊档比比皆是，为雷州人的夜生活增添情趣。不过，由于人们早已解决温饱问题，雷州大粽风味虽依然如故，但体形比以前小得多了。
水家湖有哪些特产小吃？
一、水湖公园；
二、绿野仙踪。特色小吃：一、小小美食城包子（已关门）；二、城东柏杰牛肉汤；
三、杨公路审计局对面老香牛肉拉面；
四、二小米线摊；
五、一小旁边水饺店；
六、吴山北路武氏水饺；
八、吴山路十字路口老马家肉烧饼。
长丰县盛产草莓，而长丰草莓的主产区在水湖镇。近年来，草莓成为全镇农业的支柱产业， 是国家草莓标准化无公害生产示范基地，有“草莓之乡”的美誉。产品远销北京、上海、天津、大连、青岛等全国大中城市。
京山有什么好吃的特色小吃？
京山市位于鄂中，因城东“京源山”而得名，地处大洪山南麓，江汉平原北端，山川秀丽，物产丰富。宋河麻糖制作技艺沿袭百余年的历史，用料讲究，配方传统以精选晚稻糯米，芝麻，白糖，蜂蜜，花生等为主要原料，经熬糖，炒米，化糖，搅拌，出锅五大工序纯手工制作而成，是纯天然绿色食品，以香，甜，薄，脆的独特风味闻名于世，具有香而不艳，甜而不腻，回味无穷的特点。
诸暨的餐饮推荐？
第一名：酱骨王（石门店）
酱骨王是诸暨市非常出名的特色美食，其口感独特，是许多人来到诸暨必吃的美食之一。其中，以石门店的酱骨王最为出名，它的肉质*、味道浓郁，还有特别的酱料和独特的做法，使人回味无穷，绝对值得一试。
第二名：烤鸭
诸暨的烤鸭也是非常有名的，它选用的是当地特产的金华乌鸦，保证了烤制出的鸭肉口感*、味道浓郁。在烤制过程中，使用柴火、炭火交叉烘烤，将鸭子烤*泽金黄、外酥里嫩、香气四溢。蘸上酱料，更是美味可口。
第三名：德庄鸡
德庄鸡是诸暨非常有名的烧鸡，其肉质*、味道浓郁，再加上多种秘制调料，使得鸡肉更加美味。德庄鸡烤制时间长，火候掌握得恰到好处，表皮焦香，内里*，入口后回味无穷，是一道非常经典的美食。
第四名：花卷
诸暨的花卷也是非常有名的，其面食松软，口感细腻，独特的爽口手感，让人回味无穷。尤其是诸暨市区的小摊贩，他们的花卷非常好吃，还有香喷喷的油条、粥等配菜，简单而美味。
第五名：糯米藕
糯米藕是诸暨的传统美食之一，选用当地特产的新鲜藕，配以糯米制作而成。糯米藕煮熟后，口感香糯、软糯，藕香四溢，特别是甜汁浇在上面，更是美味可口，让人食欲大开。
到此，以上就是小编对于杭州城东美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州城东美食的4点解答对大家有用。
