摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑珍珠美食指南百科的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黑珍珠美食指南百科的解答，让我们一起看看吧。黑珍珠榜单？黑珍珠餐厅评价标准... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑珍珠美食指南百科的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黑珍珠美食指南百科的解答，让我们一起看看吧。
黑珍珠榜单？
黑珍珠餐厅指南是美团发布的首份提出中国美食标准的美食指南，目标打造“中国人自己的美食榜”[1]。2018年1月16日，美团正式发布了2018黑珍珠餐厅指南[8]。
2021年3月26日，美团2021黑珍珠餐厅指南在江苏扬州发布，本次入围的783家餐厅总共有2***家餐厅获得“黑珍珠钻级”称号。[15]
“黑珍珠餐厅榜单”是以烹饪水平，体验感受，传承创新为三大评判标准，由众多美食专家匿名造访、打分、遴选而出。迄今为止，“黑珍珠餐厅指南”覆盖北京、上海、广州、杭州、香港、澳门、成都、顺德、汕头等国内22城，以及巴黎、纽约、东京、新加坡和曼谷等海外5城。
黑珍珠餐厅评价标准？
首次提出了涵盖烹饪水平、餐厅水准、传承创新三个维度的 中国 美食标准。既包括口感体验、食材搭配、环境氛围等通用评估标准，也有健康养生、食材质量等迎合消费升级需求的评估标准，黑珍珠餐厅指南还特别提出了文化传承、创新融合等具有 中国 特色的评估标准。
上海临江宴是几星级？
上海临江宴是五星级。
上海临江宴首度上榜“黑珍珠餐厅”，为“二钻”。“黑珍珠餐厅指南”是来自互联网的美食榜单，被称为堪比米其林的“中国人自己的美食榜”。所不同的是，与百年米其林美食榜相比，当下餐饮业内几乎无人不晓的“黑珍珠”出道迄今仅4年。
简介：临江宴成立于2018年6月26日，与上海楼王汤臣一品毗邻，也与百年外滩隔江相望。由隆花园始建于1902年，是英商洋行大班（相当于总经理）的住宅，是陆家嘴江边为数不多的百年建筑，也是***颁布的不可移动文物。临江宴以新中式的装修风格，融入百年建筑，时尚与复古得以很好诠释。
上海临江宴是五星级的。
如何成为“黑珍珠餐厅”？
【2019黑珍珠餐厅】—— 中国人自己的美食榜
黑珍珠餐厅，是美团大众点评发布的具有中国饮食文化特色的餐厅评价。
也是首个提出中国美食标准的榜单。
旨总在为所有喜爱中国美食的消费者吃货们，提供一份精选中国味蕾的推荐。
2019“黑珍珠”最新榜单
是北京时间 2019年1月10日发布
美团点评，邀请烹饪名师、知名美食家共同组成理事会，对上榜餐厅名单负责。
邀请烹饪专家、美食领域意见领袖及美食体验家组成评委会，邀请热爱美食的企业精英、媒体精英和投资人组成特邀顾问，为评审委员会提供全方位建议和意见。
同时，美团点评引入独立第三方机构普华永道对“2019黑珍珠”理事会评审阶段工作执行商定程序。
“2019黑珍珠”覆盖国内22城
到此，以上就是小编对于黑珍珠美食指南百科的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑珍珠美食指南百科的4点解答对大家有用。
